Wijnmakerij KahanovBiluim Blend
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Biluim Blend van de Wijnmakerij Kahanov. staat in de top 70 van wijnen van Samson..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Details en technische informatie over de Biluim Blend van de Wijnmakerij Kahanov
Ontdek de druivensoort: Alval
Soepele, fruitige rode wijnen met een heldere robijnrode kleur, zachte tannines en aroma's van rood fruit (kers, framboos) en bloemige Douro-noten. Vaak gemengd met andere Portugese druivenrassen, draagt bij aan de typiciteit van regionale rode wijnen uit de Douro en de Beira. Vertrouwelijk inheems Portugees zwart druivenras, in kleine hoeveelheden geteeld in de Douro en de Beira.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Biluim Blend van de Wijnmakerij Kahanov zijn 0, 2012
Informatie over de Wijnmakerij Kahanov.
De Wijnmakerij Kahanov maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Samson om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Samson
Sungurlare-vallei ten zuiden van de Bulgaarse Balkan (~80 km van Burgas), vermoedelijke bakermat van Misket Cherven (Bulgaarse rode Muscat). Misket Cherven als witte koning: aromatisch en bloemig met verse druif, roos, citrus, perzik, abrikoos en muscattoets — droog, halfdroog of als weelderige zoete wijnen (rozijn, honing, gekonfijte schil), historische specialiteit van de Balkan-uitlopers. Ook druivendistillaten. Traditie van befaamde dessertwijnen en gewaardeerde eaux-de-vie.
Het woord van de wijn: Grand Cru
In Bourgondië, het vierde en laatste niveau van classificatie (boven de regionale, gemeentelijke en premier cru appellations), dat de wijnen aanduidt die geproduceerd worden op afgebakende percelen (de climats) waarvan alleen de naam de appellation vormt. Er zijn 32 grands crus in de Côte d'Or, plus één in Chablis, die is onderverdeeld in 7 verschillende klimaten. Met nauwelijks 1,5% van de productie zijn de Grand Crus de aristocratie van de Bourgogne-wijnen.
