Wijnmakerij Julien Braud40 Forty Ounce Muscadet
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van 40 Forty Ounce Muscadet van Wijnmakerij Julien Braud
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de 40 Forty Ounce Muscadet van Wijnmakerij Julien Braud van de regio van Loire-vallei. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de 40 Forty Ounce Muscadet van Wijnmakerij Julien Braud van de regio van Loire-vallei. vaak soorten aroma's van tropisch, steenvruchten of citrus en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), plant of gefermenteerd (gist).
Lekker eten en wijn proeven met 40 Forty Ounce Muscadet
Overeenkomsten die perfect werken met 40 Forty Ounce Muscadet.
Originele gerechten en wijnarrangementen met 40 Forty Ounce Muscadet
De 40 Forty Ounce Muscadet van Wijnmakerij Julien Braud gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van zeevruchten lasagne, verrine van rode biet en saint moret of medaillon van witte vis in garnalensaus.
Details en technische informatie over de 40 Forty Ounce Muscadet van de Wijnmakerij Julien Braud
Ontdek de druivensoort: Fer-servadou
Fer-servadou noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Gironde). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en kleine tot middelgrote druiven. Fer-servadou noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de 40 Forty Ounce Muscadet van de Wijnmakerij Julien Braud zijn 2017, 2015, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Julien Braud.
De Wijnmakerij Julien Braud maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Loire-vallei om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Loire-vallei
De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.
Nieuws over deze wijn
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Eten met port
Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...
Het woord van de wijn: Bitter
Normaal voor sommige jonge, tanninerijke rode wijnen, bitterheid is in andere gevallen een gebrek veroorzaakt door bacteriële ziekte.
