Weingut Josef FritzRoter Traminer Grosse Reserve
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, vette vis of milde kaas.
Lekker eten en wijn proeven met Roter Traminer Grosse Reserve
Overeenkomsten die perfect werken met Roter Traminer Grosse Reserve.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Roter Traminer Grosse Reserve
De Roter Traminer Grosse Reserve van Weingut Josef Fritz gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, pikant eten of zoet dessert zoals recepten van wilde zalm met verbena stoom, kalfspaupiettes met kerrie of ultrasnel en toch zo licht....
Details en technische informatie over de Roter Traminer Grosse Reserve van de Weingut Josef Fritz
Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer
Volle, exotische witte wijnen, vet en bedwelmend, met matige zuurgraad, met weelderige aroma's van lychee, roos, mango, gember, roze grapefruit en zachte kruiden. Gemaakt als aromatische droge wijnen, moelleux laat-oogst en liquoreuze sélection de grains nobles. Ster van Alsace AOC (een van de vier edele rassen) en handelsmerk van het Südtirol (Tramin), de Palts en Duitsland. Een roze mutatie van Traminer.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Roter Traminer Grosse Reserve van de Weingut Josef Fritz zijn 2017, 0, 2016
Informatie over de Weingut Josef Fritz.
De Weingut Josef Fritz maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Wagram om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Wagram
Oostenrijks plateau ten noorden van de Donau op diepe löss: kenmerkende Grüner Veltliner DAC (2021) als koningswitte wijn — kruidig en peperig met citrus, geel fruit, linze en een lössige minerale toets, opmerkelijke textuur en structuur. Roter Veltliner, een emblematische druif uniek voor Wagram (een zeldzame inheemse witte druif ondanks de naam) — krachtig, complex en bewaarbaar. Riesling vult aan. Eolische löss over grind, continentaal klimaat getemperd door Donaubriezen — sterk karakter.
De wijnstreek van Weinland
Uitgestrekte Duitstalige regio in noordoost-Zwitserland, het grootste productiegebied van het land. Kenmerkende Pinot Noir (Blauburgunder): fijne, frisse rode wijnen met kers, framboos, onderhout en zoete kruiden, zijdezachte tannines. Elegante, delicate stijl, vaak op vat gerijpt. Ook lichte, bloemige Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), levendige, citroenachtige inheemse Räuschling, volle Pinot Gris.
Het woord van de wijn: Rimage
"Vintage", in het Catalaans. Verwijst naar een zoete natuurlijke wijn die vroeg wordt gebotteld om zijn fruitigheid te bewaren, in tegenstelling tot wijnen die in een oxiderende omgeving zijn gerijpt (zie dit woord). Syn.: vintage (voor maury, port).
