Wijnmakerij José HernándezMalbec
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
Smaakstructuur van Malbec van Wijnmakerij José Hernández
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Malbec van Wijnmakerij José Hernández van de regio van Mendoza. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Malbec van Wijnmakerij José Hernández van de regio van Mendoza. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Malbec
Overeenkomsten die perfect werken met Malbec.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Malbec
De Malbec van Wijnmakerij José Hernández gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van rundernier, lamsvlees met masalésaus en rijst of cheeseburger.
Details en technische informatie over de Malbec van de Wijnmakerij José Hernández
Ontdek de druivensoort: Malbec
Diepe, fluwelen rode wijnen met een intense purpere kleur, met aroma's van braam, zwarte pruim, viooltje, cacao en zachte kruiden. Ronde tannines, vlezige mond, peperige lengte. Ster van Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankrijk en het absolute handelsmerk van Mendoza, Argentinië (Uco Valley, Luján de Cuyo). Frans druivenras uit het Zuidwesten dat na de phylloxera het Argentijns embleem werd.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Malbec van de Wijnmakerij José Hernández zijn 2018, 2019, 2017, 0
Informatie over de Wijnmakerij José Hernández.
De Wijnmakerij José Hernández maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Uco Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Uco Valley
Kathedraal van de hoogwaardige Argentijnse Malbec op hoogtewijngaarden (900-1700 m). Intense, diepe rode wijnen met typische tonen van braam, zwarte pruim, viooltje, cacao en zoete kruiden, fluwelige tannines en frisheid strakgetrokken door de Andesnachten. Ook fijne, peperige Cabernet Franc, stevige Cabernet Sauvignon, minerale Chardonnay, ruime Sémillon. Aan de voet van de besneeuwde Andes (Mendoza), alluviale bodems bevloeid door gletsjerwater.
De wijnstreek van Mendoza
Wereldhoofdstad van Malbec: krachtige, diepe rode wijnen met braam, pruim, viooltje en zoete kruiden, ronde tannines en stralend fruit. Ook stevige Cabernet Sauvignon, soepele, sappige Bonarda, aromatische bloemige witte Torrontés. Hooggelegen wijngaarden (800-1700 m) aan de voet van de Andes, droog continentaal klimaat, bevloeid met gletsjerwater. ~80% van de Argentijnse productie op 150.
Het woord van de wijn: Bitter
Normaal voor sommige jonge, tanninerijke rode wijnen, bitterheid is in andere gevallen een gebrek veroorzaakt door bacteriële ziekte.
