Wijnmakerij Jonathan MaunouryAlphée
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Lekker eten en wijn proeven met Alphée
Overeenkomsten die perfect werken met Alphée.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Alphée
De Alphée van Wijnmakerij Jonathan Maunoury gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van varkenskoteletten met kerrie en honing, cannelloni met zalm en spinazie of quiche met spinazie en geitenkaas.
Details en technische informatie over de Alphée van de Wijnmakerij Jonathan Maunoury
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Informatie over de Wijnmakerij Jonathan Maunoury.
De Wijnmakerij Jonathan Maunoury maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Vin de France om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vin de France
Vin de France is het meest elementaire kwaliteitsniveau voor wijnen uit Frankrijk. Dit zijn over het algemeen ongecompliceerde alledaagse dranken - meestal Assemblages, maar misschien ook Cépage-wijnen op basis van een bekende druivensoort zoals Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay of Sauvignon Blanc. Wijnen uit Frankrijk zijn wijnen die niet voldoen aan de criteria van de wetgeving inzake beschermde oorsprongsbenamingen (BOB) of beschermde geografische aanduidingen (BGA) (zie informatie op de Franse wijnetiketten). Dit kan zijn omdat de wijngaarden buiten de afgebakende productiegebieden liggen of omdat de gebruikte druivenrassen of wijnbereidingstechnieken niet in overeenstemming zijn met de regels van de plaatselijke appellations.
Nieuws over deze wijn
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Het woord van de wijn: Stempelen
Het merken van kurken, vaten of kisten met een strijkijzer.
