De Wijnmakerij Johannes Zillinger van Niederösterreich van Weinland

Wijnmakerij Johannes Zillinger
Het domein biedt 46 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 89 van domeinen van Weinland.
Het bevindt zich in Niederösterreich. in de regio van Weinland.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 46 wijnen te koop in de regio van Niederösterreich om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Johannes Zillinger.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Johannes Zillinger wijnen in Niederösterreich van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Johannes Zillinger. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Johannes Zillinger wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Johannes Zillinger.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Johannes Zillinger

Wijnen wit van Wijnmakerij Johannes Zillinger gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van gratin van coquillettes met ham, quiche met tonijn, paprika en tomaat of teriyaki kip.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Johannes Zillinger

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Johannes Zillinger. vaak soorten aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, specerijen of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Johannes Zillinger. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Johannes Zillinger

  • 2023met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.94/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Johannes Zillinger

  • Grüner Veltliner
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Scheurebe
  • Chardonnay
  • Gelber Muskateller

Ontdekking van het wijngebied van Niederösterreich

Neder-Oostenrijk is een wijnbouwgebied in het noordoosten van Oostenrijk, grenzend aan Slowakije en de Tsjechische Republiek. Het is het grootste wijnbouwgebied van het land, zowel geografisch als wat de productie betreft. Er zijn ongeveer 28. 000 hectare wijngaarden (69.

000 acres). Zij zijn verantwoordelijk voor ongeveer de helft van de totale wijnproductie in Oostenrijk. Niederösterreich omvat acht van de zestien officiële wijnbouwgebieden van Oostenrijk, die elk bijdragen tot de grote verscheidenheid aan wijnstijlen en -soorten. In de regio worden verschillende druivensoorten geteeld, maar Grüner Veltliner en Riesling overheersen.

Pinot Noir en Sankt-Laurent, die alle in de regio zijn aangeplant, leveren wijnen van hoge kwaliteit op, hoewel ze niet in de DAC-ranglijst zijn opgenomen. Er zijn hier vijf officiële Districtus Austriae Controllatus (DAC) wijnen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Johannes Zillinger.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Johannes Zillinger

Wijnen rose van Wijnmakerij Johannes Zillinger gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van steak tartare, lamskraag met mosterd of lomo saltado.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Johannes Zillinger

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Johannes Zillinger. vaak soorten aroma's van kers, grapefruit of aardbeien en soms ook aroma's van pruim, framboos of aalbes.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Johannes Zillinger

  • 2017met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Johannes Zillinger

  • Shiraz/Syrah
  • St. Laurent
  • Roesler
  • Sankt Laurent
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Regent

Een complexe interspecifieke kruising tussen de diana (sylvaner x Müller-Thurgau) en de chambourcin die in 1967 in Duitsland werd verkregen door Gerhardt Alleweldt. Hij komt voor in Quebec (Canada), België en Zwitserland, maar is weinig bekend in Frankrijk. Er zij op gewezen dat Regent, een monogeen ras dat niettemin als resistent tegen bepaalde schimmelziekten wordt beschouwd, in 2010 is "gepasseerd" door een minder resistente stam van meeldauw, wat ook het geval was voor bianca.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Johannes Zillinger.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Johannes Zillinger

Wijnen rood van Wijnmakerij Johannes Zillinger gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van tournedos van rundvlees met boursin, 7 uur lamsbout of wild zwijn bourguignon.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Johannes Zillinger

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Johannes Zillinger. vaak soorten aroma's van vanille, zwarte kers of framboos en soms ook aroma's van pruimen, evolutie (veroudering) of aards. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Johannes Zillinger. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Johannes Zillinger

  • 2017met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.57/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Johannes Zillinger

  • Zweigelt
  • Sankt Laurent
  • Cabernet Sauvignon
  • Regent

Het woord van de wijn: Brut natuur (of ultra brut)

Een soort champagne die geen dosagelikeur heeft gekregen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Johannes Zillinger.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Johannes Zillinger

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Johannes Zillinger gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van boeuf en daube, pizza met zalm of rougaille tomaten (madagaskar).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Johannes Zillinger

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Johannes Zillinger. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Johannes Zillinger

  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Johannes Zillinger

  • Riesling
  • Grüner Veltliner

Ontdek de druivensoort: Zweigelt

Intraspecifieke kruising tussen de Saint Laurent en de Limberger uitgevoerd in 1922 en in Oostenrijk door Fritz Zweigelt (1888/1964) die het de naam rotburger gaf. Zeer bekend in Oostenrijk, in de meeste Oosterse landen, in Japan, in Duitsland, in Groot-Brittannië, in Nederland, in België, in Zwitserland, in Italië, in Canada, in de Verenigde Staten, ... in Frankrijk is hij niet erg bekend en toch vertoont deze druivensoort interessante kwaliteiten als hij afzonderlijk wordt gevinifieerd, zowel in rood als in rosé. - Synoniemen: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt in Duitsland, zweigeltrebe in Oostenrijk, Groot-Brittannië en de Tsjechische Republiek, blauer zwelgetrabe in Hongarije, ... (voor alle synoniemen van de druivensoorten, klik hier!)

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Johannes Zillinger.

Plant u een wijnroute in de van Niederösterreich? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Johannes Zillinger.

Ontdek de druivensoort: St. Laurent

Nieuws over Wijnmakerij Johannes Zillinger en de wijnen van de streek

Proef eens herfstwijn uit Oostenrijk

Mooi hè, wanneer de herfst de wijnbladeren rood kleurt. Op de foto zie je de Leithaberg in de streek Burgenland, vlak bij Hongarije. In Burgenland worden rode wijnen boordevol smaak geproduceerd onder invloed van het warme, continentale Pannonische klimaat. Kies er een paar uit met hulp van onze wijntips. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 3: Burgenland Het heeft iets magisch, dit gebied. Weten we het nog van onze aardrijkskundeles? De Pannoni ...

Walsen langs de Donau

Oostenrijk wordt snel geassocieerd met The sound of music, walsen in Wenen en de blauwe Donau, maar het is ook een fantastisch wijnland! Maak kennis met Niederösterreich, waar een kleurrijk aanbod is. Van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 2: Niederösterreich Langs de Donau van Melk tot Klosterneuburg, en langs de zijrivieren Krems, Traisen en Kamp, vloeien als een pare ...

Hoppen in Amsterdam

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken … We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – Tekst + Beeld redactie Hoppen in Amsterdam Ontvangst Vroeger vonden we het horecapersoneel in de hoofdstad nogal arrogant, maar dat is voorbij – ondanks dat door het personeelstekort iedereen aan de bak kan. Bij de klassieke Stadsschouwburg en het trendy Hotel Arena genieten we van lunch en di ...

Het woord van de wijn: Brut natuur (of ultra brut)

Een soort champagne die geen dosagelikeur heeft gekregen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Weinland