Wijnmakerij Jean-Paul & Benoit Droin - Chablis Premier Cru 'Vaillons'

Wijnmakerij Jean-Paul & Benoit DroinChablis Premier Cru 'Vaillons'

4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.
De Chablis Premier Cru 'Vaillons' van de Wijnmakerij Jean-Paul & Benoit Droin is een wit wijn van de van Chablis 1er Cru 'Vaillons'. van Bourgondië.
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of zeevruchten.

Smaakstructuur van Chablis Premier Cru 'Vaillons' van Wijnmakerij Jean-Paul & Benoit Droin

Slight
Krachtig
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Chablis Premier Cru 'Vaillons' van Wijnmakerij Jean-Paul & Benoit Droin van de regio van Bourgondië. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Wijn met een onderhout smaak

honing, steen

Wijn met een gefermenteerd (gist) smaak

crème, gist

Wijn met een bebost smaak

boter, bebost

Wijn met een plant smaak

stro, snijbiet

Wijn met een bloemen smaak

kamperfoelie

Op de neus onthult de Chablis Premier Cru 'Vaillons' van Wijnmakerij Jean-Paul & Benoit Droin van de regio van Bourgondië. vaak soorten aroma's van ananas, evolutie (veroudering) of honing en soms ook aroma's van zoutig, meloen of stro.

Details en technische informatie over de Chablis Premier Cru 'Vaillons' van de Wijnmakerij Jean-Paul & Benoit Droin

Wijnbouwer
Benoit Droin
Druivenrassen
Groot wijngebied
Wijn stijl
Alcohol
13°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Laatste jaargangen van deze wijn

Chablis Premier Cru 'Vaillons' - 2018
In de top 100 van van Chablis 1er Cru 'Vaillons' wijnen
Gemiddelde score: 4.111110
Chablis Premier Cru 'Vaillons' - 2017
In de top 100 van van Chablis 1er Cru 'Vaillons' wijnen
Gemiddelde score: 4.211110
Chablis Premier Cru 'Vaillons' - 2016
In de top 100 van van Chablis 1er Cru 'Vaillons' wijnen
Gemiddelde score: 4.211110
Chablis Premier Cru 'Vaillons' - 2015
In de top 100 van van Chablis 1er Cru 'Vaillons' wijnen
Gemiddelde score: 4.211110
Chablis Premier Cru 'Vaillons' - 2014
In de top 100 van van Chablis 1er Cru 'Vaillons' wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Chablis Premier Cru 'Vaillons' - 2013
In de top 100 van van Chablis 1er Cru 'Vaillons' wijnen
Gemiddelde score: 411110
Chablis Premier Cru 'Vaillons' - 2012
In de top 100 van van Chablis 1er Cru 'Vaillons' wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50

De beste jaargangen van de Chablis Premier Cru 'Vaillons' van de Wijnmakerij Jean-Paul & Benoit Droin zijn 2017, 2016, 2015, 2009 en 2018.

Informatie over de Wijnmakerij Jean-Paul & Benoit Droin.

Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Chablis 1er Cru 'Vaillons'. in de regio van Bourgondië.

De Wijnmakerij Jean-Paul & Benoit Droin maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Chablis 1er Cru 'Vaillons' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Bourgondië
In de top 5000 van van Frankrijk wijnen
In de top 150 van van Chablis 1er Cru 'Vaillons' wijnen
In de top 3500 van wit wijnen
In de top 20000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Chablis 1er Cru 'Vaillons'

Het wijngebied van Chablis 1er Cru 'Vaillons'. is gelegen in de regio van Chablis Premier Cru van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Raveneau en Domaine Vincent Dauvissat. hoofdzakelijk wijnen produceren en .


De wijnstreek van Bourgondië

Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.

Nieuws over deze wijn

Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or

Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...

Champagnes meest eigen druif

De Champagne drijft op drie belangrijke druivenrassen. Daarvan strijken chardonnay en pinot noir meestal de meeste eer op, maar hoe zit het met pinot meunier? Liefhebber Huib Edixhoven breekt een lans voor de hardstwerkende druif van allemaal. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD REDACTIE Champagnes meest eigen druif: Pinot Meunier Champagne. Het woord alleen heeft al een verkwikkende werking. Valt deze illustere naam, dan worden ruggen gerecht en oren gespitst. Sterker nog, vaak is een Pavlov-r ...

Risotto met rivierkreeftjes

Deze risotto is rijk en romig. De subtiele smaak van de rivierkreeftjes – je kunt ook kiezen voor verse krab – proef je op de achtergrond. Voeg eventueel extra groene asperges toe voor kleur en smaak. Chardonnay en risotto zijn sowieso goede maatjes, kies hier voor een rijkere Chablis of een Meursault. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Risotto met rivierkreeftjes Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 40 g boter 1 el olijfolie 1 bananensjalot of 2 gewone sj ...

Het woord van de wijn: Dier

Generieke geur van aromatische families die doen denken aan bont, wild, muskus, civet, amber en soms onaangename geuren van nat haar. Oude boeken over proeven geven als voorbeeld van dierlijk aroma de buik van een haas.

Andere wijnen van Wijnmakerij Jean-Paul & Benoit Droin

Bekijk alle Wijnmakerij Jean-Paul & Benoit Droin wijnen

Andere soortgelijke wijnen van wit

Bekijk de beste wijnen wit van Chablis 1er Cru 'Vaillons'.