Wijnmakerij Jean-Baptiste PonsotRully 1er Cru 'Montpalais'
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of milde kaas.
De Rully 1er Cru 'Montpalais' van de Wijnmakerij Jean-Baptiste Ponsot. staat in de top 10 van wijnen van Rully 1er Cru 'Montpalais'..
Smaakstructuur van Rully 1er Cru 'Montpalais' van Wijnmakerij Jean-Baptiste Ponsot
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Rully 1er Cru 'Montpalais' van Wijnmakerij Jean-Baptiste Ponsot van de regio van Bourgondië. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Rully 1er Cru 'Montpalais' van Wijnmakerij Jean-Baptiste Ponsot van de regio van Bourgondië. vaak soorten aroma's van ananas, evolutie (veroudering) of bloemen en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Rully 1er Cru 'Montpalais'
Overeenkomsten die perfect werken met Rully 1er Cru 'Montpalais'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Rully 1er Cru 'Montpalais'
De Rully 1er Cru 'Montpalais' van Wijnmakerij Jean-Baptiste Ponsot gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van garnalen marinade, verse tonijn met sesamzaadjes of garnalen en chorizo risotto.
Details en technische informatie over de Rully 1er Cru 'Montpalais' van de Wijnmakerij Jean-Baptiste Ponsot
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Rully 1er Cru 'Montpalais' van de Wijnmakerij Jean-Baptiste Ponsot zijn 2018, 2017, 2016, 2015 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Jean-Baptiste Ponsot.
De Wijnmakerij Jean-Baptiste Ponsot maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Rully 1er Cru 'Montpalais' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rully 1er Cru 'Montpalais'
Het wijngebied van Rully 1er Cru 'Montpalais'. is gelegen in de regio van Rully Premier Cru van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Jean-Baptiste Ponsot en Domaine Vincent Dureuil-Janthial. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Bourgondië
Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.
Nieuws over deze wijn
Grands Crus van Bourgogne
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
It’s all-in the blend
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Het woord van de wijn: Tranquille (wijn)
Verwijst naar een niet-mousserende wijn.
