Wijnmakerij Jeff Cohn Cellars2 Guys 2 Barrels Viognier (Stagecoach Vineyard)
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of vette vis.
Smaakstructuur van 2 Guys 2 Barrels Viognier (Stagecoach Vineyard) van Wijnmakerij Jeff Cohn Cellars
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de 2 Guys 2 Barrels Viognier (Stagecoach Vineyard) van Wijnmakerij Jeff Cohn Cellars van de regio van Californie. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de 2 Guys 2 Barrels Viognier (Stagecoach Vineyard) van Wijnmakerij Jeff Cohn Cellars van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van vanille, abrikoos of kamperfoelie en soms ook aroma's van steen, steenvruchten of honing.
Lekker eten en wijn proeven met 2 Guys 2 Barrels Viognier (Stagecoach Vineyard)
Overeenkomsten die perfect werken met 2 Guys 2 Barrels Viognier (Stagecoach Vineyard).
Originele gerechten en wijnarrangementen met 2 Guys 2 Barrels Viognier (Stagecoach Vineyard)
De 2 Guys 2 Barrels Viognier (Stagecoach Vineyard) van Wijnmakerij Jeff Cohn Cellars gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van ollada (catalonië), risotto met citroen en tonijn of kip risotto met kerrie.
Details en technische informatie over de 2 Guys 2 Barrels Viognier (Stagecoach Vineyard) van de Wijnmakerij Jeff Cohn Cellars
Ontdek de druivensoort: Viognier
Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de 2 Guys 2 Barrels Viognier (Stagecoach Vineyard) van de Wijnmakerij Jeff Cohn Cellars zijn 2013, 2014, 2012
Informatie over de Wijnmakerij Jeff Cohn Cellars.
De Wijnmakerij Jeff Cohn Cellars maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 51 wijnen te koop in de regio van Californie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
California Dreaming
Californische wijnen waren een hit op de beurs Prowein 2022. Zou dat met al die celebrity’s te maken hebben? – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM California Dreaming En, hoe smaakt David Beckhams Napa? ‘Nog nooit geproefd! Maar ik ben heel benieuwd. Er zijn inderdaad best wat beroemdheden met een wijnhuis in Napa Valley, maar misschien minder dan je denkt’, vertelt Connor Best, Senior Director Global Marketing bij Napa Valley Vintners. ‘Ik begrijp in ieder geval heel goed waa ...
Courgettecake Cristina (pastís de carbassó christina)
Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...
De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer
Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...
Het woord van de wijn: Edelrot
Een schimmel, botrytis cinerea genaamd, die zich ontwikkelt tijdens de overrijpingsfase, een bondgenoot van grote zoete witte wijnen, wanneer hij het sap van de bessen concentreert. Het vereist de vochtigheid van ochtendnevels en mooie zonnige dagen, geeft most die zeer rijk is aan suiker en geeft aan de wijnen de beroemde "gebrande" smaak.
