Wijnmakerij JansonSilvaner Trocken
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van Silvaner Trocken van Wijnmakerij Janson
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Silvaner Trocken van Wijnmakerij Janson van de regio van Rheinhessen. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Silvaner Trocken
Overeenkomsten die perfect werken met Silvaner Trocken.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Silvaner Trocken
De Silvaner Trocken van Wijnmakerij Janson gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of vegetarisch gerecht zoals recepten van kalfsschouder met room en dragon, creoolse chipolatas of quiche van courgette.
Details en technische informatie over de Silvaner Trocken van de Wijnmakerij Janson
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Jura
Gekleurde, gestructureerde rode wijnen met een diepe robijnrode kleur, stevige tannines en frisse zuurgraad, met aroma's van zwarte bes, braambes, rode peper, specerijen, kruiden en balsamische noten die cabernet sauvignon oproepen. Interspecifiek ras resistent tegen meeldauw en echte meeldauw, trekker van biologische wijngaarden in Noord-Europa: Zwitserland, Duitsland, België, Nederland, VK en Denemarken. Hybride ras uit de jaren 1990 van Valentin Blattner in Soyhières (Zwitserse Jura).
Informatie over de Wijnmakerij Janson.
De Wijnmakerij Janson maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Rheinhessen om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rheinhessen
Regio voor 71% wit: Riesling is koning (5. 000 ha), droog tot halfdroog, rijp geel fruit, appel, citrus, fijne zilte mineraliteit. Soepele Müller-Thurgau voor elke dag, 's werelds grootste Silvaner-aanplant met kruidige tonen. Historische bakermat van de halfzoete Liebfraumilch.
Het woord van de wijn: Reims berg
Tussen Épernay en Reims, een groot kalksteenmassief met gevarieerde bodems en exposities waar pinot noir hoogtij viert. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy, enz., zijn gelijkwaardig aan de Bourgondische Gevrey-Chambertin en Vosne-Romanée. Er zijn ook grote Chardonnays, die zeldzamer zijn (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).
