De Wijnmakerij Janoušek & Polák van Slovakia

Wijnmakerij Janoušek & Polák - Cabernet Sauvignon
Het domein biedt 25 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 132 van domeinen van Slovakia.
Het bevindt zich in Slovakia.

De Wijnmakerij Janoušek & Polák is een van de gebieden om te volgen in Slovakia.. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Slovakia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Janoušek & Polák.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Janoušek & Polák wijnen in Slovakia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Janoušek & Polák. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Janoušek & Polák wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Janoušek & Polák.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Janoušek & Polák

Wijnen rood van Wijnmakerij Janoušek & Polák gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van griekse moussaka, lamstajine met olijven en honing of zelfgemaakte witte pudding.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Janoušek & Polák

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Janoušek & Polák. vaak soorten aroma's van bebost, rode bessen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Janoušek & Polák

  • 2012met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Janoušek & Polák

  • Cabernet Sauvignon
  • Dunaj
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Slovakia

Slowakije (officieel de Slowaakse Republiek) is een ingesloten land, dat wordt beschreven als zijnde gelegen aan de oostelijke rand van West-Europa of aan de westelijke rand van Oost-Europa. Deze tweedeling weerspiegelt de recente geschiedenis van de staat, die vaak wordt gekenmerkt door politieke onrust in de regio. Het land dat nu Slowakije is, was bijna 900 jaar lang een integraal deel van Hongarije, maar werd onafhankelijk toen het Oostenrijks-Hongaarse keizerrijk na de Eerste Wereldoorlog werd ontmanteld. Vrijwel onmiddellijk sloot Slowakije zich aan bij Bohemen en Moravië (nu Tsjechië), Silezië en Karpaten-Ruthenië om Tsjechoslowakije te vormen.

Deze unie duurde tot de Fluwelen Revolutie van 1989. Sinds 1993 zijn de Slowaakse en de Tsjechische Republiek hartelijk onafhankelijk gebleven. Sinds de ontbinding van het Oostblok en de afscheiding van Slowakije van zijn westelijke buur, de Tsjechische Republiek, heeft Slowakije zijn Europese status aangenomen. Het land is in 2004 toegetreden tot de Europese Unie en de NAVO, in 2007 tot het Schengengebied en in 2009 tot de eurozone.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Janoušek & Polák.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Janoušek & Polák

Wijnen rose van Wijnmakerij Janoušek & Polák gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van snelle en makkelijke zeeduivel staart, couscous uitdrukken in een snelkookpan of provençaalse bourride.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Janoušek & Polák

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Janoušek & Polák. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Janoušek & Polák

  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Janoušek & Polák

  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Janoušek & Polák.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Janoušek & Polák

Wijnen wit van Wijnmakerij Janoušek & Polák gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van tonijn op catalaanse wijze, rijst met garnalen en uien of boekweitkoek à la bretonne.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Janoušek & Polák

  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Janoušek & Polák

  • Pinot Gris

Het woord van de wijn: Vermogen

Karakter van een wijn die vol en genereus is en een rijk bouquet heeft.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Janoušek & Polák.

Plant u een wijnroute in de van Slovakia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Janoušek & Polák.

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Nieuws over Wijnmakerij Janoušek & Polák en de wijnen van de streek

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

De mooiste toebehoren voor elk wijnmoment

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Op krukken Deze kruk om je wijn te drinken is gemaakt van gerecyclede wijnvaten uit de Loire. Het gebruikte hout is prachtig, want om de tonnen waterdicht te maken worden de beste delen van oude eiken gekliefd. Van klein krukje tot barkruk, iedere hoogte heeft zijn charme. Wist je dat jaarlijks in Frankrijk wel 500.000 vaten worden gemaakt en verk ...

Champagnes meest eigen druif

De Champagne drijft op drie belangrijke druivenrassen. Daarvan strijken chardonnay en pinot noir meestal de meeste eer op, maar hoe zit het met pinot meunier? Liefhebber Huib Edixhoven breekt een lans voor de hardstwerkende druif van allemaal. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD REDACTIE Champagnes meest eigen druif: Pinot Meunier Champagne. Het woord alleen heeft al een verkwikkende werking. Valt deze illustere naam, dan worden ruggen gerecht en oren gespitst. Sterker nog, vaak is een Pavlov-r ...

Het woord van de wijn: Vermogen

Karakter van een wijn die vol en genereus is en een rijk bouquet heeft.