Bodegas y Viñedos del JalónLa Dolores Crianza
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van La Dolores Crianza van Bodegas y Viñedos del Jalón
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de La Dolores Crianza van Bodegas y Viñedos del Jalón van de regio van Aragón. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met La Dolores Crianza
Overeenkomsten die perfect werken met La Dolores Crianza.
Originele gerechten en wijnarrangementen met La Dolores Crianza
De La Dolores Crianza van Bodegas y Viñedos del Jalón gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van gevulde rundvleesrolletjes, douez battata met kardoen (marokkaans lamsstoofpotje) of gevulde inktvis in sétoisesaus.
Details en technische informatie over de La Dolores Crianza van de Bodegas y Viñedos del Jalón
Ontdek de druivensoort: Tempranillo
Elegante, gestructureerde rode wijnen met aroma's van aardbei, kers, pruim, leer, blond tabak en uitgesproken vanille door lange rijping op Amerikaanse eikenhout. Variërend van Joven tot Crianza, Reserva en Gran Reserva. Ster van Rioja DOCa, Ribera del Duero DO en Toro DO, schittert ook in de Douro als Tinta Roriz/Aragonez. Een van de meest geplante Spaanse druivenrassen ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de La Dolores Crianza van de Bodegas y Viñedos del Jalón zijn 0
Informatie over de Bodegas y Viñedos del Jalón.
De Bodegas y Viñedos del Jalón maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 56 wijnen te koop in de regio van Calatayud om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Calatayud
DO van Aragón op hoogte (550-1. 040 m), koninkrijk van de Grenache (>75% van de wijngaard) — Garnacha-de-Aragón-kloon genetisch het meest intact ter wereld. Geconcentreerde kenmerkende rode met tonen van rijpe kers, framboos, braam, garrigue, zoete kruiderij en peper, ronde tannines en zonnige mond — oude stokken (tot 100 jaar) brengen diepte. Vermelding 'Superior' voor Garnacha ouder dan 50 jaar.
De wijnstreek van Aragón
Autonome gemeenschap in het noordoosten van Spanje, historisch rijk van de Iberische rode Grenache (~75%). Kenmerkende Garnacha: gul en zonnig met rijpe kers, geplette aardbei, garrigue, kirsch, zoete kruiden en balsamische toets, ronde tannines en warme, alcoholrijke smaak. 4 grote DO: Cariñena de grootste (oude wijnstokken), Calatayud op hoogte, Campo de Borja en Somontano aan de Pyreneeënvoet. Frisse Macabeo en Garnacha blanca als wit.
Het woord van de wijn: Harmonious
Evenwicht tussen de verschillende organoleptische elementen van een wijn. Deze harmonie is verbonden met de typiciteit van elke wijn. De zoetheid van een zoete wijn is een element van zijn evenwicht, terwijl van een Sancerre of een Chablis zal worden gevraagd dat hij scherp en droog is.
