Wijnmakerij J.L. SchwartzCrémant d'Alsace Brut

Wijn bruisend van Crémant d'Alsace van Elzas van Frankrijk

3.6

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Crémant d'Alsace Brut van de Wijnmakerij J.L. Schwartz is een bruisend wijn van de van Crémant d'Alsace. van Elzas.
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, aperitief en versnaperingen of magere vis.

Smaakstructuur van Crémant d'Alsace Brut van Wijnmakerij J.L. Schwartz

Slight		Krachtig
Sweet		Zuur
Quiet		Sprankelend

In de mond is de Crémant d'Alsace Brut van Wijnmakerij J.L. Schwartz van de regio van Elzas. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

Lekker eten en wijn proeven met Crémant d'Alsace Brut

Overeenkomsten die perfect werken met Crémant d'Alsace Brut.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Crémant d'Alsace Brut

Zeevruchten

Voorgerecht

De Crémant d'Alsace Brut van Wijnmakerij J.L. Schwartz gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van penne met garnalen en courgettes, marokkaanse kip tajine of gebakken zalmmootjes.

Details en technische informatie over de Crémant d'Alsace Brut van de Wijnmakerij J.L. Schwartz

Domein

Wijnmakerij J.L. Schwartz

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Pinot blanc

Pinot Blanc is een druivenras dat in de Bourgogne is ontstaan, gemuteerd uit Pinot Gris. Tegenwoordig wordt hij aangetroffen in de Elzas, waar hij klevner wordt genoemd wanneer hij met auxerrois wordt vermengd. Het continentale klimaat, met zijn koude winters en warme zomers, is bijzonder geschikt voor pinot blanc. Hij is vorstbestendig in de winter en in de zomer halen zijn wortels de mineralen die hij nodig heeft uit de warme grond. De trossen bestaan uit kleine bessen met een dikke schil en smeltende pulp die fruitige, kruidige wijnen opleveren met een evenwicht tussen zuurgraad en alcohol.pinot blanc wordt ook gebruikt voor crémants en mousserende wijnen. Pinot Blanc wordt ook gebruikt voor Crémant en mousserende wijnen. Hij wordt op grote schaal verbouwd in Italië, waar hij bijna 7.000 hectare beslaat, en is ook aanwezig in Duitsland, Oostenrijk, Canada en Zuid-Afrika.

Informatie over de Wijnmakerij J.L. Schwartz.

Het domein biedt 25 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.

Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Crémant d'Alsace. in de regio van Elzas.

De Wijnmakerij J.L. Schwartz maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Crémant d'Alsace om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 150000 van van Frankrijk wijnen

In de top 7500 van van Crémant d'Alsace wijnen

In de top 35000 van bruisend wijnen

In de top 450000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Crémant d'Alsace

Crémant d'Alsace is de appellatie voor witte en rosé mousserende wijnen uit het Elzas-wijngebied in het noordoosten van Frankrijk. De appellation, die in augustus 1976 werd geïntroduceerd, is nu goed voor ongeveer een kwart van de productie van de regio, of ongeveer 45 miljoen flessen per jaar, tegenover 31 miljoen in 2009. Buiten de Champagne (240 km naar het westen), is het de dominante Franse mousserende wijn appellation, met meer dan de helft van alle crémant productie. De coöperaties zijn de belangrijkste spelers; Wolfberger alleen al produceert 6 à 7 miljoen flessen.

De wijnstreek van Elzas

De Elzas, gelegen in het uiterste noordoosten van Frankrijk, onderscheidt zich van andere Franse wijnstreken door zijn sterke Frans-Duitse invloeden. Deze invloeden zijn het resultaat van een heen en weer geslinger tussen Duitse en Franse soevereiniteit gedurende de laatste paar eeuwen. Ze zijn niet alleen terug te vinden in de architectuur en de cultuur van de Elzas, maar ook in de wijnen. Elzaswijnen worden geproduceerd onder drie hoofdbenamingen: Alsace en Alsace Grand Cru voor stille witte wijnen (zoet en droog), en Crémant d'Alsace voor mousserende wijnen.

Nieuws over deze wijn

Gegrond

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Gegrond Warmte te vinden bij een kaars en deze standaards zijn helemaal bijzonder. De kaars rust namelijk op een prachtig stuk steen. Steen dat ook de ondergrond voor onze wijnstokken kan zijn. De versie van graniet vinden we op de redactie de mooiste, maar er zijn er ook van bijvoorbeeld pyriet of marmer. Deze collectie sculpturale kandelaars is het nieuws ...

Suikerbommetje

Suikerbommetje De extreem geurige, geparfumeerde, bloemige aroma’s maken de muskaatstijl onmiddellijk herkenbaar. Een van de druivensoorten uit de muscat-familie binnen de Vitis vinifera is deze muscat ottonel. De druif is bekend van droge wijnen uit de Elzas en Hongarije met een lichte, groengele kleur en die karakteristieke muskaataroma’s. Ze zijn over het algemeen iets frisser en droger dan wijnen van de bekendere gele muskaat. Beroemd en smeltend op de tong zijn de laat geoogste, zoete (dess ...

5 vragen aan…

Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...