De Wijnmakerij Dumangin J. Fils van Champagne

Wijnmakerij Dumangin J. Fils
Het domein biedt 34 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 737 van domeinen van Champagne.
Het bevindt zich in Champagne.

De Wijnmakerij Dumangin J. Fils is een van de gebieden om te volgen in Champagne.. Het biedt 34 wijnen te koop in de regio van Champagne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Dumangin J. Fils.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dumangin J. Fils wijnen in Champagne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dumangin J. Fils. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dumangin J. Fils wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Dumangin J. Fils.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Dumangin J. Fils

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Dumangin J. Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van quiche met blokjes ham van nanie, gebarbecuede zalm op quebecse wijze of blanquette van de zee.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dumangin J. Fils

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Dumangin J. Fils. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), geroosterde of hazelnoten en soms ook aroma's van tropisch fruit, banaan of stro. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Dumangin J. Fils. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Dumangin J. Fils

  • 2005met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 1996met een gemiddelde score van 4.22/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.03/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Dumangin J. Fils

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier
  • Pinot Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Champagne

Champagne is de naam van 's werelds beroemdste mousserende wijn, de appellatie waaronder hij wordt verkocht en het Franse wijngebied waar hij vandaan komt. Hoewel Champagne overal ter wereld wordt gebruikt om mousserende wijnen aan te duiden - een punt van controverse en juridisch getouwtrek in de afgelopen decennia - is Champagne een wettelijk gecontroleerde en beperkte benaming. Zie Champagne wijnetiketten. De bekendheid en het succes van Champagne zijn natuurlijk het resultaat van vele complexe factoren.

Toch zijn er drie hoofdredenen waarvan we redelijk zeker kunnen zijn. Ten eerste de grote bubbels, die hem onderscheiden van minder "spannende" wijnen. Ten tweede de hoge prijzen die voor champagne worden gevraagd, waardoor deze een gevoel van exclusiviteit en onderscheidend vermogen krijgt. Ten derde, twee eeuwen van slimme marketing aan een gewillige en zeer ontvankelijke consumentenbasis.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Dumangin J. Fils.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Dumangin J. Fils

Wijnen sweet van Wijnmakerij Dumangin J. Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van spek en champignon tagliatelle, macaroniade sétoise of eendenstoofpot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dumangin J. Fils

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Dumangin J. Fils. vaak soorten aroma's van druif, honing of gedroogde abrikozen en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Dumangin J. Fils

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot Meunier

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Dumangin J. Fils.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Dumangin J. Fils

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Dumangin J. Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van magische cake kaas quiche, gegrilde zeebaars met pastis en venkel of quiche van courgette en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dumangin J. Fils

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Dumangin J. Fils. vaak soorten aroma's van aards.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Dumangin J. Fils

  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Ontmanteling

Na het ontpitten wordt de pulp uit de tank gehaald. Indien deze bewerking met de hand wordt uitgevoerd, is het belangrijk het vat goed te ventileren om het risico van ongelukken door de aanwezigheid van kooldioxide te voorkomen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Dumangin J. Fils.

Plant u een wijnroute in de van Champagne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Dumangin J. Fils.

Ontdek de druivensoort: Pinot blanc

Pinot Blanc is een druivenras dat in de Bourgogne is ontstaan, gemuteerd uit Pinot Gris. Tegenwoordig wordt hij aangetroffen in de Elzas, waar hij klevner wordt genoemd wanneer hij met auxerrois wordt vermengd. Het continentale klimaat, met zijn koude winters en warme zomers, is bijzonder geschikt voor pinot blanc. Hij is vorstbestendig in de winter en in de zomer halen zijn wortels de mineralen die hij nodig heeft uit de warme grond. De trossen bestaan uit kleine bessen met een dikke schil en smeltende pulp die fruitige, kruidige wijnen opleveren met een evenwicht tussen zuurgraad en alcohol.pinot blanc wordt ook gebruikt voor crémants en mousserende wijnen. Pinot Blanc wordt ook gebruikt voor Crémant en mousserende wijnen. Hij wordt op grote schaal verbouwd in Italië, waar hij bijna 7.000 hectare beslaat, en is ook aanwezig in Duitsland, Oostenrijk, Canada en Zuid-Afrika.

Nieuws over Wijnmakerij Dumangin J. Fils en de wijnen van de streek

Bordeaux 2021

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij  de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE  Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...

Ook WINELIFE steunt de mensen in Oekraïne

Ook WINELIFE steunt de mensen in Oekraïne en we melden in onze media graag de samenwerkende hulporganisaties zoals Giro555 voor hulp aan Oekraïne. Wist je dat in Oekraïne al 6000 jaar wijn wordt geproduceerd? De kurken knalden hier volop, want vooral mousserende wijn was in trek. Van oude glorie tot onzekere toekomst. Een bekend productiegebied voor wijn is de Krim. Het warme en vochtige klimaat van dit zuidelijke schiereiland is ideaal voor druiventeelt. Wijnhuis Massandra, aan de kust van de Z ...

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Het woord van de wijn: Ontmanteling

Na het ontpitten wordt de pulp uit de tank gehaald. Indien deze bewerking met de hand wordt uitgevoerd, is het belangrijk het vat goed te ventileren om het risico van ongelukken door de aanwezigheid van kooldioxide te voorkomen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Champagne