Wijnmakerij Valle dell'AcateIl Frappato Vittoria
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Il Frappato Vittoria van Wijnmakerij Valle dell'Acate
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Il Frappato Vittoria van Wijnmakerij Valle dell'Acate van de regio van Sicile. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Il Frappato Vittoria van Wijnmakerij Valle dell'Acate van de regio van Sicile. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Il Frappato Vittoria
Overeenkomsten die perfect werken met Il Frappato Vittoria.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Il Frappato Vittoria
De Il Frappato Vittoria van Wijnmakerij Valle dell'Acate gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van schotse haggis, fettuccine met room en kaas of lamsschouder in een korst.
Details en technische informatie over de Il Frappato Vittoria van de Wijnmakerij Valle dell'Acate
Ontdek de druivensoort: Bertille Seyve 872
Interspecifieke kruising gemaakt door Bertille Seyve (1864-1944) tussen 85 Seibel en 2 Gaillard. Deze rechtstreeks groeiende hybride werd vooral vermeerderd in Midden-Frankrijk, waar hij werd aangetroffen en gefotografeerd, maar ook in de departementen Rhônevallei, Loiretvallei, Isère, Vienne en Nièvre.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Il Frappato Vittoria van de Wijnmakerij Valle dell'Acate zijn 2019, 2016, 2011, 2008 en 2018.
Informatie over de Wijnmakerij Valle dell'Acate.
De Wijnmakerij Valle dell'Acate maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Vittoria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vittoria
Het wijngebied van Vittoria. is gelegen in de regio van Sicile van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Judeka en Domaine Gurrieri. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Sicile
Sicilië is de zuidelijkste regio van Italië, en het grootste eiland in de Middellandse Zee. Sicilië (Sicilia in het Italiaans) is al meer dan 2500 jaar een belangrijk centrum van de wijnbouw in het Middellandse-Zeegebied, hoewel de reputatie en de stijl van de wijnen in de loop der tijden sterk zijn veranderd. Het eiland was vroeger vooral bekend om zijn zoete moscatels (zie Pantelleria), en later om zijn versterkte Marsala. Tegenwoordig zijn veel van zijn bekendste wijnen droge tafelwijnen die worden geproduceerd onder de regionale benaming IGT terre Siciliane, of Sicilia DOC (zie hieronder).
Nieuws over deze wijn
Sicilië brengt de zon op tafel
Denk je aan Sicilië, dan denk je aan nero d’avola, de belangrijkste rode druif van dit zonnige eiland. Letterlijk de ‘zwarte van Avola’. Hoe smaakt dat? Niet altijd hetzelfde, het is een rode wijn in verschillende stijlen. Jolande Vos van I Love Food & Wine vertelt je wat je erbij gaat koken. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Zwaardvis uit de oven (pesce spada alla Siciliana) Een lichte versie van Nero d’Avola (zonder houtlagering), of eentje waarin ook het inheemse druivenr ...
Sicilië brengt de zon op tafel
Denk je aan Sicilië, dan denk je aan nero d’avola, de belangrijkste rode druif van dit zonnige eiland. Letterlijk de ‘zwarte van Avola’. Hoe smaakt dat? Niet altijd hetzelfde, het is een rode wijn in verschillende stijlen. Jolande Vos van I Love Food & Wine vertelt je wat je erbij gaat koken. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Zwaardvis uit de oven (pesce spada alla Siciliana) Een lichte versie van Nero d’Avola (zonder houtlagering), of eentje waarin ook het inheemse druivenr ...
Amazone Amarone
Zoals bij veel geschiedenisverhalen is het niet met zekerheid te zeggen of het waar is. Maar het verhaal gaat dat een van de grootste rode wijnen van Italië is ontstaan door vergeetachtigheid in de wijnkelder. We hebben het over Amarone della Valpolicella. Een feestelijke dinerwijn. Met de kracht en het karakter van de Griekse amazones! -TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK Amazone Amarone Net zoals de ontdekking van de post-its kunnen we waarschijnlijk ook bij Amarone spreken van een g ...
Het woord van de wijn: Kruidachtig
Plantaardige geur die doet denken aan vers gemaaid gras en wordt beschouwd als een gebrek van de wijn.