De Wijnmakerij Fattoria del Cerro van Région inconnue

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Fattoria del Cerro

Wijnen rood van Wijnmakerij Fattoria del Cerro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of gevogelte zoals recepten van chili con carne, wild konijn met cider of kip tajine met olijven en aardappelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fattoria del Cerro

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Fattoria del Cerro. vaak soorten aroma's van ijzer, donker fruit of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van marsepein, ceder of zoete tabak. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Fattoria del Cerro. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Fattoria del Cerro

• 1997met een gemiddelde score van 4.50/5.
• 2000met een gemiddelde score van 4.16/5.
• 2005met een gemiddelde score van 4.12/5.
• 2003met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2004met een gemiddelde score van 4.04/5.
• 1999met een gemiddelde score van 4.03/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Fattoria del Cerro

Wijnen sweet van Wijnmakerij Fattoria del Cerro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van rosbief in een korstje (uien & mosterd), lamsbout in een kruidenkorst met geconserveerde groenten of new york hot dog.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fattoria del Cerro

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Fattoria del Cerro. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of gedroogd fruit.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Fattoria del Cerro

• 2008met een gemiddelde score van 4.50/5.
• 2015met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2009met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2006met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2007met een gemiddelde score van 4.00/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Fattoria del Cerro

Wijnen wit van Wijnmakerij Fattoria del Cerro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van lasagne bolognaise (mascarpone), quiche met spek en gruyère kaas of zwarte tapenade.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fattoria del Cerro

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Fattoria del Cerro. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Fattoria del Cerro. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Fattoria del Cerro

• 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.40/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.10/5.