De Wijnmakerij Fattoria del Cerro van Vino Nobile di Montepulciano van Tuscany

Wijnmakerij Fattoria del Cerro
Het domein biedt 21 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de Tenute del Cerro.
Het is gerangschikt bij de top 924 van domeinen van Tuscany.
Het bevindt zich in Vino Nobile di Montepulciano. in de regio van Tuscany.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Fattoria del Cerro. op Facebook

De Wijnmakerij Fattoria del Cerro is een van de gebieden om te volgen in Vino Nobile di Montepulciano.. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Vino Nobile di Montepulciano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Fattoria del Cerro.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fattoria del Cerro wijnen in Vino Nobile di Montepulciano van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fattoria del Cerro. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fattoria del Cerro wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Fattoria del Cerro.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Fattoria del Cerro

Wijnen rood van Wijnmakerij Fattoria del Cerro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of gevogelte zoals recepten van provençaals stoofpotje van rundvlees, lamsrack met kruiden of snel en makkelijk brioche worstje.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fattoria del Cerro

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Fattoria del Cerro. vaak soorten aroma's van ijzer, donker fruit of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van marsepein, ceder of zoete tabak. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Fattoria del Cerro. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Fattoria del Cerro

  • 1997met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 4.03/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Fattoria del Cerro

  • Sangiovese
  • Merlot
  • Mammolo
  • Prugnolo Gentile
  • Colorino del Valdarno

Ontdekking van het wijngebied van Vino Nobile di Montepulciano

Het wijngebied van Vino Nobile di Montepulciano. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Manvi en Domaine Montemercurio. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Vino Nobile di Montepulciano zijn Sangiovese, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Vino Nobile di Montepulciano vaak soorten aroma's van ijzer, gedroogde kruiden of droge vijg en soms ook aroma's van gekarameliseerd, steen of gedroogde veenbessen. In de mond is van Vino Nobile di Montepulciano een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 210 landgoederen en châteaux in de van Vino Nobile di Montepulciano, die 378 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Vino Nobile di Montepulciano wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of gevogelte.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Fattoria del Cerro.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Fattoria del Cerro

Wijnen sweet van Wijnmakerij Fattoria del Cerro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van couscous zonder couscousmaker, ierse stoofpot of spruitjes met spek in een stoofpotje.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fattoria del Cerro

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Fattoria del Cerro. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of gedroogd fruit.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Fattoria del Cerro

  • 2008met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Fattoria del Cerro

  • Trebbiano
  • Grechetto
  • Malvasia

Ontdek de druivensoort: Trebbiano

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Fattoria del Cerro.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Fattoria del Cerro

Wijnen wit van Wijnmakerij Fattoria del Cerro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta carbonara, quiche met prei en verse zalm van flo of radicchio en pancetta rolletjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fattoria del Cerro

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Fattoria del Cerro. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Fattoria del Cerro. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Fattoria del Cerro

  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Fattoria del Cerro

  • Trebbiano
  • Chardonnay
  • Trebbiano Toscano

Het woord van de wijn: Hermontage

Tijdens het vinificatieproces wordt boven in de kuipen een "kap" gevormd met de vaste delen (schil, pulp, pitten, enz.), die tannines en kleurstoffen bevatten. Het overpompen bestaat erin de kuip van onderen leeg te pompen en het sap weer naar boven te gieten, zodat de dop en het sap zich vermengen en de uitwisseling en extractie worden bevorderd. Deze oude techniek maakt een betere uitwisseling mogelijk tussen de vaste delen en de vloeistof.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Fattoria del Cerro.

Plant u een wijnroute in de van Vino Nobile di Montepulciano? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Fattoria del Cerro.

Ontdek de druivensoort: Mammolo

Nieuws over Wijnmakerij Fattoria del Cerro en de wijnen van de streek

Petri’s voorwoord: Ciao!

Eindelijk, het is juni. Dé tijd van het jaar waarin de avonden lang en zwoel zijn en de vakantie lonkt. Waar je je deze zomer ook bevindt of wat je plannen ook zijn, geef je af en toe over aan la dolce far niente. Oftewel, het zoete NIETS doen. Behalve natuurlijk de juiste wijn uitkiezen. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Privé en Shutterstock Daar helpen we je mee, we kozen Italië namelijk als thema voor deze editie van WINELIFE. Als er ergens een plek is waar ze genieten van het leven tot kunst ...

Petri’s voorwoord: Ciao!

Eindelijk, het is juni. Dé tijd van het jaar waarin de avonden lang en zwoel zijn en de vakantie lonkt. Waar je je deze zomer ook bevindt of wat je plannen ook zijn, geef je af en toe over aan la dolce far niente. Oftewel, het zoete NIETS doen. Behalve natuurlijk de juiste wijn uitkiezen. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Privé en Shutterstock Daar helpen we je mee, we kozen Italië namelijk als thema voor deze editie van WINELIFE. Als er ergens een plek is waar ze genieten van het leven tot kunst ...

Duitsland, modern wijnland

Niks geen saai reisje langs de Rijn, maar hiken en mountainbiken, loungen bij broers met een wijnbar in de tuin en 70 Rieslings proeven van één enkele heuvel terwijl dj’s stampende house draaien. Ga mee naar Rheinhessen, Mittelrhein, Rheingau en Pfalz. – TEKST EN FOTOGRAFIE: MARJOLEIN SCHUMAN | MET DANK AAN HET DUITS WIJNINSTITUUT Duitsland, modern wijnland Als we aankomen in Frankfurt valt meteen de positieve boodschap van wijn op. Er worden proeverijen aangeboden van streekwijnen en dagt ...

Het woord van de wijn: Hermontage

Tijdens het vinificatieproces wordt boven in de kuipen een "kap" gevormd met de vaste delen (schil, pulp, pitten, enz.), die tannines en kleurstoffen bevatten. Het overpompen bestaat erin de kuip van onderen leeg te pompen en het sap weer naar boven te gieten, zodat de dop en het sap zich vermengen en de uitwisseling en extractie worden bevorderd. Deze oude techniek maakt een betere uitwisseling mogelijk tussen de vaste delen en de vloeistof.