Wijnmakerij DraganiSelva de'Canonici Pecorino
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
Smaakstructuur van Selva de'Canonici Pecorino van Wijnmakerij Dragani
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Selva de'Canonici Pecorino van Wijnmakerij Dragani van de regio van Abruzzes. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Selva de'Canonici Pecorino van Wijnmakerij Dragani van de regio van Abruzzes. vaak soorten aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Selva de'Canonici Pecorino
Overeenkomsten die perfect werken met Selva de'Canonici Pecorino.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Selva de'Canonici Pecorino
De Selva de'Canonici Pecorino van Wijnmakerij Dragani gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van quiche met tartiflette, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of aperitief croissants pizza stijl.
Details en technische informatie over de Selva de'Canonici Pecorino van de Wijnmakerij Dragani
Ontdek de druivensoort: Pecorino
Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd en vooral bekend is in de regio's Marche en Abruzzo. Reeds in de tweede eeuw v. Chr. werden er sporen van teruggevonden, waarbij wordt vermeld dat de druif zijn eerste oorsprong in Griekenland zou hebben, ... in Frankrijk vrijwel onbekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Selva de'Canonici Pecorino van de Wijnmakerij Dragani zijn 2009, 2008, 2015, 2011 en 2010.
Informatie over de Wijnmakerij Dragani.
De Wijnmakerij Dragani maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 42 wijnen te koop in de regio van Terre di Chieti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Terre di Chieti
Het wijngebied van Terre di Chieti. is gelegen in de regio van Abruzzes van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cantine Mucci en Domaine Tenuta Ulisse. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Abruzzes
Abruzzo is een Italiaans wijngebied gelegen aan de oostelijke (Adriatische) kust. De onmiddellijke buren in Midden-Italië zijn Marche in het noorden, Lazio in het westen en zuidwesten en Molise in het zuidoosten. Abruzzo heeft één DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - en drie DOC-wijnappellaties. De rode en Cerasuolo d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo appellations, evenals de witte wijn appellatie Trebbiano d'Abruzzo zijn de meest opmerkelijke, gevolgd door de minder bekende Controguerra.
Nieuws over deze wijn
Wijn drinken in Zuid-Tirol: wijn anno 1142
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...
Van nerello tot nero
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
Winter aan zee
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...
Het woord van de wijn: Full-bodied
Een rijke, geconcentreerde wijn die consistentie biedt in de mond.