Wijnmakerij Doro Princic - Cabernet Franc

Wijnmakerij Doro PrincicCabernet Franc

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Cabernet Franc van de Wijnmakerij Doro Princic is een rood wijn van de van Collio. van Frioul-Vénétie Julienne.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.

Smaakstructuur van Cabernet Franc van Wijnmakerij Doro Princic

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Cabernet Franc van Wijnmakerij Doro Princic van de regio van Frioul-Vénétie Julienne. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Details en technische informatie over de Cabernet Franc van de Wijnmakerij Doro Princic

Druivenrassen
Regio/Beroep
Wijn stijl
Alcohol
14°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Laatste jaargangen van deze wijn

Cabernet Franc - 2017
In de top 100 van van Collio wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Cabernet Franc - 2016
In de top 100 van van Collio wijnen
Gemiddelde score: 411110
Cabernet Franc - 2013
In de top 100 van van Collio wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Cabernet Franc - 2012
In de top 100 van van Collio wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Cabernet Franc - 2011
In de top 100 van van Collio wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50

De beste jaargangen van de Cabernet Franc van de Wijnmakerij Doro Princic zijn 2016, 2017, 2013, 2012 en 2011.

Informatie over de Wijnmakerij Doro Princic.

Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Collio. in de regio van Frioul-Vénétie Julienne.

De Wijnmakerij Doro Princic maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Collio om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Frioul-Vénétie Julienne
In de top 45000 van van Italië wijnen
In de top 2000 van van Collio wijnen
In de top 150000 van rood wijnen
In de top 250000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Collio

Het wijngebied van Collio. is gelegen in de regio van Frioul-Vénétie Julienne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Villa Russiz en Domaine Venica & Venica. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .


De wijnstreek van Frioul-Vénétie Julienne

Friuli-Venezia Giulia is een autonome regio van Italië, gelegen in het uiterste noordoosten van het land, begrensd door Oostenrijk en Slovenië in respectievelijk het noorden en het oosten. Het gelijknamige wijngebied heeft vier DOCG's, twaalf DOC's en drie BGA's en is vooral bekend om zijn witte wijnproductie. 77% van de wijnen in de regio zijn wit, een van de hoogste percentages van alle Italiaanse regio's. De wijnen van de regio onderscheiden zich duidelijk van andere Italiaanse wijnen doordat ze worden gemaakt van niet-traditionele druivenrassen zoals Sauvignon Blanc, Riesling en Pinot Blanc, maar ook van typisch Italiaanse rassen zoals Pinot Gris en Picolit.

Nieuws over deze wijn

Zo vader, zo dochter

Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...

Orange wine

Orange wine leek een hype, maar het tegendeel is bewezen. Hij heeft inmiddels een vaste plek op de wijnkaart en wordt overal in de wereld gemaakt. Niet alle orange wines zijn ook letterlijk oranje, maar als het om een witte wijn gaat die met de schillen is vergist, mag hij de naam trots dragen. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Orange wine Orange wine, of oranje wijn, staat voor witte wijn die op de manier van rode wijn wordt gemaakt. Hoewel de term nog altijd iets hips heeft, i ...

Zo vader, zo dochter

Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...

Het woord van de wijn: Duivenhok

Een verticale trapsgewijze bewerking om de dop van de druivendraf in de wijn te duwen, wat de extractie bevordert. Pigeage kan mechanisch worden uitgevoerd met vijzels die in de kuip duiken. Traditioneel zijn het de mannen die in de kuipen afdalen en de dop aandrukken door hem te vertrappen.

Andere wijnen van Wijnmakerij Doro Princic

Bekijk alle Wijnmakerij Doro Princic wijnen

Andere wijnen van de regio van Collio.

Bekijk de beste wijnen van Collio.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Collio.