Wijnmakerij Donato GiangirolamiProdigo
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Prodigo van Wijnmakerij Donato Giangirolami
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Prodigo van Wijnmakerij Donato Giangirolami van de regio van Latium. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Prodigo van Wijnmakerij Donato Giangirolami van de regio van Latium. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Prodigo
Overeenkomsten die perfect werken met Prodigo.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Prodigo
De Prodigo van Wijnmakerij Donato Giangirolami gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van een ovenschotel van varkenshaasjes die op de tong smelten, pasta met ham of dafina.
Details en technische informatie over de Prodigo van de Wijnmakerij Donato Giangirolami
Ontdek de druivensoort: Couderc 4401
Een interspecifieke kruising gemaakt in 1884 door Georges Couderc (1850-1928) tussen chasselas rose en rupestris. Deze rechtstreeks groeiende hybride werd in het zuidwesten van Frankrijk en in het Loire-dal op veel grotere schaal vermeerderd en in sommige gevallen zelfs als onderstam gebruikt. François Baco (1865-1947) en Vincent Malègue (1830-1915) gebruikten het ook als stamvader. - Synoniemen: rode vogel, tank, Terray hybride, malafosse, oazo rukh, sakhotin (voor alle synoniemen van druivenrassen, klik hier!). - Beschrijving: kleine tot middelgrote trossen, cilindrisch-kegelvormig, gevleugeld, min of meer compact, soms met kleine groene bessen, middelgrote stengels die groen blijven wanneer ze rijp zijn; kleine, bolvormige bessen, mooie blauwzwarte schil, zeer pruinachtig, vlezig, met gekleurd sap.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Prodigo van de Wijnmakerij Donato Giangirolami zijn 2017, 2016, 2014, 2012 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Donato Giangirolami.
De Wijnmakerij Donato Giangirolami maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Latium om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Latium
Lazio is een regio in Midden-Italië, waar de oude hoofdstad Rome ligt. De reputatie van de regio is vooral gebaseerd op zijn witte wijnen, waarvan de belangrijkste druivensoorten Trebbiano, Malvasia di Candia en Malvasia Puntinata zijn. Traditioneel waren deze wijnen stoutmoedig, rond, abboccato en bedoeld voor onmiddellijke consumptie. Vandaag de dag zijn de stijlen lichter, droger en scherper dankzij de moderne vinificatiemethoden.
Nieuws over deze wijn
‘Lonely planet wijnroutes’ en meer boekentips
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De gerenommeerde hotspotters van Lonely Planet brachten voor hun nieuwste gids de meest interessante wijnstreken van nu in kaart. Met maar liefst 52 gedetailleerde wijnroutes om te ontdekken, kan ons reisbureau zijn borst natmaken. Naast geheime pareltjes in Frankrijk, Argentinië en Italië stelt deze handzame reisgenoot je ook voor aan minder bekend ...
Maak van elk wijnmoment een klein feestje
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Magische kubus Eva Solo is een van onze favoriete Scandinavische merken en won al meerdere kwaliteitsprijzen zoals een Product Design Award en een Red Dot Award. Neem dit wijnrek: hoe simpel en doeltreffend kun je zijn? Een frame van een kubus met metalen ogen waar je de hals van de wijnfles doorheen kunt steken. Eenmaal gevuld met een zestal flessen krijg ...
Roséfles ontmaskerd
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...
Het woord van de wijn: Glycerol
Alcohol die zeer aanwezig is in wijn (na ethylalcohol) en die de eenheid en het vette gevoel van de wijn versterkt.
