Wijnmakerij Cantina ParrocoMoscato d'Asti
Wijn bruisend
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met fruit dessert en voorgerecht.
Smaakstructuur van Moscato d'Asti van Wijnmakerij Cantina Parroco
Slight | Krachtig | |
Sweet | Zuur | |
Quiet | Sprankelend |
In de mond is de Moscato d'Asti van Wijnmakerij Cantina Parroco van de regio van Piémont. een wijn .
Lekker eten en wijn proeven met Moscato d'Asti
Overeenkomsten die perfect werken met Moscato d'Asti.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Moscato d'Asti
De Moscato d'Asti van Wijnmakerij Cantina Parroco gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van fruit dessert of voorgerecht zoals recepten van rijst met melk of kipspiesjes met kerrie en citroen.
Details en technische informatie over de Moscato d'Asti van de Wijnmakerij Cantina Parroco
Ontdek de druivensoort: Aubun
Aubun moet niet worden verward met een andere druivensoort met dezelfde klank, aubin. Dit is een zwarte druivenplant waarvan de Vaucluse de vermoedelijke bakermat is. Eind jaren negentig besloeg de wijngaard bijna 5.400 ha, maar halverwege de jaren 2000 is de aanplant teruggebracht tot ongeveer 1.400 ha. Ook Californië en Australië hebben discrete aanplantingen. In de Var, Lot-et-Garonne, Gers, Ardèche en andere departementen is aubun toegestaan, zo niet aanbevolen. De rijpheid in de derde periode belooft middelgrote tot grote trossen, die compact en cilindrisch zijn, en vruchten dragen die bestemd zijn voor wijnbereiding van gemiddelde kwaliteit. De wijn die van aubun wordt gemaakt, is vrij alcoholisch en licht rood van kleur. Na de knopontluiking dragen de scheuten jonge takken die bedekt zijn met een katoenachtige sluier. De jonge bladeren zijn geelachtig en donzig. De oudere bladeren hebben een behaarde, katoenachtige bladschijf met 5 tot 7 bladen.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Moscato d'Asti van de Wijnmakerij Cantina Parroco zijn 2013, 2019, 2016, 2014 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Cantina Parroco.
De Wijnmakerij Cantina Parroco maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Moscato d'Asti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Moscato d'Asti
Het wijngebied van Moscato d'Asti. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine DiCello en Domaine Marco Negri. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Piémont
Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Ontdek de kracht van Nebbiolo bij het eten
Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Stoofpotje van wildzwijn met olijven en salie Nebbiolo is dikke vrienden met salie en wildzwijn. In deze stoofschotel tref je beide ingrediënten aan. Een match made in heaven! Dat kan haast niet misgaa ...
De WINELIFE Piemonte Barbera Proeverij
De WINELIFE Piemonte Barbera Proeverij is een spannend proefevenement dat plaatsvindt in Hotel Casa Amsterdam. Geef je op voor een heerlijke avond gevuld met de beste wijnen uit de regio Piemonte. Ontdek de rijke smaken en aroma’s van Barbera-wijnen, bekend om hun levendige zuurgraad en veelzijdigheid. Dompel jezelf onder in de wereld van wijn terwijl de speciaal uit Piemonte afgereisde producenten je door een unieke selectie Barbera-wijnen leiden. Of je nu een wijnliefhebber bent of een n ...
Leading lady in wijn: Gaia Gaja
Er zijn steeds meer dames ‘in de wijn’ die de touwtjes van hun familiebedrijf stevig in handen hebben. Ze zijn jong, ambitieus, goed opgeleid en vastbesloten om het familiebedrijf door woelige tijden te leiden. WINELIFE ging in gesprek met Gaia Gaja voor een kijkje in de keuken van het gelijknamige familiebedrijf. Tekst: Petri Houweling, Beeld: Gaja Leading lady in wijn: Gaia Gaja Een beetje liefhebber van Italiaanse wijn kent het wijndomein Gaja. Het werd in 1859 gesticht door Giovanni Gaja in ...
Het woord van de wijn: Stempelen
Het merken van kurken, vaten of kisten met een strijkijzer.
