Wijnmakerij IoleiRosso
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Rosso van Wijnmakerij Iolei
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Rosso van Wijnmakerij Iolei van de regio van Sardinia. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Rosso
Overeenkomsten die perfect werken met Rosso.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Rosso
De Rosso van Wijnmakerij Iolei gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van amerikaanse filet (tartaar van rundvlees op belgische wijze), pasta met garnalen of lamskoteletjes in spaanse saus.
Details en technische informatie over de Rosso van de Wijnmakerij Iolei
Ontdek de druivensoort: Biancame
Frisse, gestructureerde droge witte wijnen, bleekgoud, slanke mond en frisse zuurgraad; aroma's van groene appel, citrus (citroen), witte bloemen en fijne Adriatische mineraalnoten. Verfrissend kustprofiel, jong drinken. Onderdeel van DOC-witte wijnen uit de Marche. Autochtone Italiaanse witte druif uit de Marche, niet te verwarren met de Piëmontese Erbaluce.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Rosso van de Wijnmakerij Iolei zijn 2015, 0
Informatie over de Wijnmakerij Iolei.
De Wijnmakerij Iolei maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Cannonau di Sardegna om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cannonau di Sardegna
Sardijnse DOC die het hele eiland beslaat (sinds 1972), rijk van Cannonau (lokale Grenache, ~7. 500 ha). Warme, zonnige rode wijnen met rijpe kers, gekonfijte pruim, garrigue, wilde mirte, mediterrane kruiden en een zoete kruidentoets, ronde tannines en gulle, alcoholrijke smaak — de ziel van Sardinië. Riserva op eik, dichtere Superiore, zoete versterkte Liquoroso.
De wijnstreek van Sardinia
Italiaans mediterraan wijneiland met 250+ druiven, sterke inheemse identiteit. Kenmerkende Cannonau (Grenache) in rood: warm en diep met rijpe kers, garrigue, mirte, kruiden en balsamische toets, ronde tannines en zonnige smaak. Vermentino di Gallura DOCG ster in wit (80% van Italiaanse Vermentino): fris en zilt (citrus, peer, amandel, zee-jodium). Ook dichte Carignan, soepele Monica, levendige Nuragus, zeldzame oxidatieve Vernaccia di Oristano.
Het woord van de wijn: AOC
Appellation d'origine contrôlée. De meest prestigieuze categorie Franse wijnen die in de jaren 1930 is gecreëerd op basis van kwaliteitscriteria die worden bepaald door een geografische afbakening, een gekozen druivenras en nauwkeurige productieregels.
