De Wijnmakerij Initio van Muscat de Rivesaltes van Languedoc-Roussillon

Wijnmakerij Initio
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 3 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Muscat de Rivesaltes. in de regio van Languedoc-Roussillon.

De Wijnmakerij Initio is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Muscat de Rivesaltes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Initio.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Initio wijnen in Muscat de Rivesaltes van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Initio. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Initio wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Initio.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Initio

Wijnen wit van Wijnmakerij Initio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van pasta met broccoli, quiche van courgette en geitenkaas of gnocchi italiaanse stijl.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Initio

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Initio

  • Gewürztraminer
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Ontdekking van het wijngebied van Muscat de Rivesaltes

Het wijngebied van Muscat de Rivesaltes. is gelegen in de regio van Rivesaltes van Languedoc-Roussillon van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Boudau en Domaine Lafage. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Muscat de Rivesaltes zijn Melon et Muscadelle, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Muscat de Rivesaltes vaak soorten aroma's van onderhout, specerijen of meloen en soms ook aroma's van mango, gedroogde abrikozen of evolutie (veroudering). In de mond is van Muscat de Rivesaltes een wijn vooral gekenmerkt door restsuiker. We tellen momenteel 178 landgoederen en châteaux in de van Muscat de Rivesaltes, die 226 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Muscat de Rivesaltes wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of beef.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Initio.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Initio

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Initio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van karamel varkensvlees of zelfgemaakte koekjes.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Initio

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Initio

  • Muscat Blanc

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Initio.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Initio

Wijnen rose van Wijnmakerij Initio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van blanquette van zeeduivel met groenten, lammetje muis papa stijl of spaghetti all 'amatriciana.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Initio

  • Cabernet Sauvignon

Het woord van de wijn: Storting

Vaste deeltjes die de bodem van een fles wijn op natuurlijke wijze kunnen bedekken. Het is eerder een garantie dat de wijn niet is mishandeld: om de natuurlijke afzetting te vermijden, worden namelijk nogal gewelddadige processen van filtratie of koude opslag (- 7 of - 8 °C) gebruikt om de wijnsteen neer te slaan (de kleine witte kristallen die sommige mensen verwarren met gekristalliseerde suiker: gewoon proeven om ze te ontmoedigen).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Initio.

Plant u een wijnroute in de van Muscat de Rivesaltes? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Initio.

Ontdek de druivensoort: Wite muscat

Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.

Nieuws over Wijnmakerij Initio en de wijnen van de streek

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Black Label

Als je een Zuid-Afrikaanse topwijn van Kanonkop gewoon in Nederland wilt kopen, dan is de Black Label Pinotage binnen handbereik. Loop even een winkel van Gall & Gall binnen om hem te bestellen of doe dat online, want ze worden op kleine schaal geïmporteerd. De druivenstokken voor deze wijn zijn oud, aangeplant in 1953. Planten op leeftijd geven lage rendementen, maar zeer geconcentreerde en complexe wijnen. Deze Pinotage heeft 18 maanden rijping op eiken ondergaan en kan zich op fles in jou ...

De sherryhelden van Restaurant Vigor volgend jaar Team NL in Jerez

Dit jaar was hij er weer in volle glorie, misschien wel de meest prestigieuze wijn-spijs wedstrijd die we kennen: de Copa Jerez. Restaurants leveren een driegangenmenu gecombineerd met sherry in bij de jury, uit die geschreven inzendingen wordt de nationale finale geselecteerd die wordt gekookt en gepresenteerd. De winnaars daarvan vertegenwoordigen dan volgend jaar Nederland tijdens de internationale Copa Jerez, waar ze het in Jerez opnemen tegen teams uit onder andere België, de VS, Duitsland ...

Het woord van de wijn: Storting

Vaste deeltjes die de bodem van een fles wijn op natuurlijke wijze kunnen bedekken. Het is eerder een garantie dat de wijn niet is mishandeld: om de natuurlijke afzetting te vermijden, worden namelijk nogal gewelddadige processen van filtratie of koude opslag (- 7 of - 8 °C) gebruikt om de wijnsteen neer te slaan (de kleine witte kristallen die sommige mensen verwarren met gekristalliseerde suiker: gewoon proeven om ze te ontmoedigen).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rivesaltes