Wijnmakerij Vintage InkRum Barrel Aged Chardonnay
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van Rum Barrel Aged Chardonnay van Wijnmakerij Vintage Ink
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Rum Barrel Aged Chardonnay van Wijnmakerij Vintage Ink van de regio van Ontario. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Rum Barrel Aged Chardonnay van Wijnmakerij Vintage Ink van de regio van Ontario. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Rum Barrel Aged Chardonnay
Overeenkomsten die perfect werken met Rum Barrel Aged Chardonnay.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Rum Barrel Aged Chardonnay
De Rum Barrel Aged Chardonnay van Wijnmakerij Vintage Ink gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van linzen en morteau worstjes, gegratineerde zalm en courgette of quiche met champignons, spek en gruyère.
Details en technische informatie over de Rum Barrel Aged Chardonnay van de Wijnmakerij Vintage Ink
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Rum Barrel Aged Chardonnay van de Wijnmakerij Vintage Ink zijn 2019
Informatie over de Wijnmakerij Vintage Ink.
De Wijnmakerij Vintage Ink maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Niagara Peninsula om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Niagara Peninsula
Het Niagara Peninsula is Canada's grootste en meest productieve wijngebied, gelegen aan de zuidelijke oevers van Lake Ontario. Het strekt zich uit over ongeveer 55 km (35 mijl) van de oostelijke stadsgrenzen van Hamilton in het westen tot de linkeroever van de Niagara-rivier die uitmondt in het Ontariomeer. De VQA beslaat meer dan 13. 000 acres (5.
De wijnstreek van Ontario
Ontario is de dichtstbevolkte en productiefste wijnproducerende provincie van Canada. De reeds lang gevestigde wijnindustrie is geconcentreerd rond de Grote Meren Erie en Ontario, waar het continentale klimaat sterk wordt getemperd door grote watermassa's. Het merendeel van de in Ontario geproduceerde wijnen zijn droge tafelwijnen (ongeveer 60% wit en 40% rood). Ze worden hoofdzakelijk gemaakt van Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, en Pinot Noir.
Nieuws over deze wijn
De kracht van koel
Het is niet te missen, de klimaatveranderingen hebben grote invloed op hoe wijn gemaakt wordt. Waar in sommige gebieden de druiven bijkans verbranden, genieten andere de voordelen van de opwarming van de aarde. Welkom in de coolste wijnstreken ter wereld. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD REDACTIE De kracht van koel Alle veranderingen brengen uitdagingen met zich mee, en vooral voor de wijnboer van vandaag. Die moet werken in een alsmaar heter wordend klimaat en zal op zoek moeten naar ander ...
De kracht van koel
Het is niet te missen, de klimaatveranderingen hebben grote invloed op hoe wijn gemaakt wordt. Waar in sommige gebieden de druiven bijkans verbranden, genieten andere de voordelen van de opwarming van de aarde. Welkom in de coolste wijnstreken ter wereld. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD REDACTIE De kracht van koel Alle veranderingen brengen uitdagingen met zich mee, en vooral voor de wijnboer van vandaag. Die moet werken in een alsmaar heter wordend klimaat en zal op zoek moeten naar ander ...
Eindelijk alcohol
Waar hier de no-and-low drinks steeds populairder worden in restaurants en cafés kunnen sommige Canadezen vanaf 2024 juist voor het eerst drank mét alcohol kopen, na een verbod van 121 jaar. Hun stad Cardston in Alberta is een van de weinige overgebleven ‘droge’ steden in Canada, maar daar is nu gestemd voor het afschaffen van de wet die de aankoop van alcohol verbiedt. Althans, er wordt voorzichtig begonnen door een beperkt aantal restaurants en golfclubs een drankvergunning te verl ...
Het woord van de wijn: Lactisch (zuur)
Zuur verkregen door malolactische gisting.