Wijnmakerij IllaheEstate Grüner Veltliner
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of magere vis.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Estate Grüner Veltliner van Wijnmakerij Illahe van de regio van Oregon. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Estate Grüner Veltliner
Overeenkomsten die perfect werken met Estate Grüner Veltliner.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Estate Grüner Veltliner
De Estate Grüner Veltliner van Wijnmakerij Illahe gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van courgette lasagna, zalmsteaks met citroen en sjalottensaus of risotto van de zee.
Details en technische informatie over de Estate Grüner Veltliner van de Wijnmakerij Illahe
Ontdek de druivensoort: Melon
Droge, frisse witte wijnen met een bleke kleur, slanke mond en levendige zuurgraad. Delicate aroma's van citroen, groene appel, witte bloemen, peer, verse amandel en kenmerkende zilte, jodiumachtige tonen. Verfrissend, ideaal bij Atlantische zeevruchten. Ster van Muscadet AOC, op gist gerijpt voor extra body. Inheems Bourgondisch ras (Melon de Bourgogne), nakomeling van Pinot × Gouais blanc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Estate Grüner Veltliner van de Wijnmakerij Illahe zijn 2019, 2012, 2017, 2016 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Illahe.
De Wijnmakerij Illahe maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Willamette Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Willamette Valley
Wereldreferentie voor Pinot Noir buiten Bourgogne: elegante, fijne rode wijnen met tonen van kers, framboos, pruim, onderhout, vochtige aarde en zoete kruiden, zijdezachte tannines en door het koele klimaat bewaarde zuren. Sterdruif op vulkanische bodems (Jory), Bourgondische breedtegraad (45°). Ook strakke Chardonnay in volle kwaliteitsopgang, ronde Pinot Gris en levendige Riesling. Belangrijkste AVA van Oregon (240 km tussen Coast Range en Cascades).
De wijnstreek van Oregon
Amerikaanse referentie voor frisse, elegante Pinot Noir. Fijne, zijdezachte rode wijnen met kenmerkende rode kers, framboos, bosaardbei, onderhout en kruiden, delicate tannines en strakke frisheid — de stijl die het dichtst bij Bourgogne komt buiten Frankrijk. Iconische Willamette Valley op vulkanische (Jory) en mariene bodems. Ook precieze, minerale Chardonnay, volle Pinot Gris (peer, honing), strakke Riesling.
Het woord van de wijn: Dik
Wordt gezegd van een zware, pasteuze wijn met weinig finesse.
