Wijnmakerij RuthReserve
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Reserve van de Wijnmakerij Ruth. staat in de top 0 van wijnen van Judean Hills..
Details en technische informatie over de Reserve van de Wijnmakerij Ruth
Ontdek de druivensoort: Datal
Eenvoudige, frisse droge witte wijnen met een bleek gouden kleur, een soepel palet met matige zuurgraad op weinig uitgesproken citrus- en witte bloemenaroma's. Discreet rustiek profiel. Bewaard in enkele ampelografische collecties, behoort tot de oude rassen met patrimoniale waarde waarvan de commerciële verspreiding vrijwel is verdwenen en die worden bestudeerd op genetisch en historisch belang. Zeldzaam en slecht gedocumenteerd wit druivenras, geteeld in discrete hoeveelheden.
Informatie over de Wijnmakerij Ruth.
De Wijnmakerij Ruth maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Judean Hills om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Judean Hills
Kwalitatief hart van de Israelische wijn rond Jeruzalem, het eerste officiele AO van het land (2020). Dichte, gestructureerde rode wijnen met tonen van rijpe zwarte bes, braam, munt, eucalyptus, mediterrane kruiden en kruiden, stevige tannines en door hoogte aangespannen frisheid. Cabernet Sauvignon en Merlot in Bordeaux-blends. Ook peperige Syrah, dichte Petit Verdot.
Het woord van de wijn: Mercaptan
Een organische verbinding die ontstaat uit de combinatie van alcohol en zwavel (H2S) en die een onaangename geur veroorzaakt die doet denken aan stadsgas en rotte eieren.
