Wijnmakerij RuthCabernet Sauvignon
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Ruth. staat in de top 0 van wijnen van Judean Hills..
Details en technische informatie over de Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Ruth
Ontdek de druivensoort: Bouteillan
Eenvoudige, frisse, weinig aromatische witte wijnen met een bleke gouden kleur, soepele mond met matige zuurgraad en discrete aroma's van citrus en witte bloemen. Rustiek, ingetogen Provençaals profiel. Bijna afwezig uit commerciële teelt, bewaard in INRAE ampelografische collecties voor zijn erfgoedwaarde, getuigt van de pre-phylloxera ampelografische diversiteit van de Provençaalse wijngaard. Autochtoon Provençaals wit druivenras, vroeger geteeld in de Provence en het zuidoosten.
Informatie over de Wijnmakerij Ruth.
De Wijnmakerij Ruth maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Judean Hills om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Judean Hills
Kwalitatief hart van de Israelische wijn rond Jeruzalem, het eerste officiele AO van het land (2020). Dichte, gestructureerde rode wijnen met tonen van rijpe zwarte bes, braam, munt, eucalyptus, mediterrane kruiden en kruiden, stevige tannines en door hoogte aangespannen frisheid. Cabernet Sauvignon en Merlot in Bordeaux-blends. Ook peperige Syrah, dichte Petit Verdot.
Het woord van de wijn: Hygrometrie
Vochtigheidsgraad in de kelder die nodig is voor een goede rijping van de wijnen. De aanbevolen vochtigheidsgraad is ongeveer 70% om een goede elasticiteit van de kurken te garanderen en tegelijk de etiketten te bewaren.
