Wijnmakerij Il CancelliereNero Né Taurasi Riserva
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Nero Né Taurasi Riserva van Wijnmakerij Il Cancelliere
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Nero Né Taurasi Riserva van Wijnmakerij Il Cancelliere van de regio van Campania. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Nero Né Taurasi Riserva
Overeenkomsten die perfect werken met Nero Né Taurasi Riserva.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Nero Né Taurasi Riserva
De Nero Né Taurasi Riserva van Wijnmakerij Il Cancelliere gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van biggen schouder met smeltende gebakken appels, cannelloni van vlees of lam kapama (traditioneel bosnisch gerecht).
Ontdek de druivensoort: Aglianico
Krachtige, tanninerijke rode wijnen met diepe kleur en strakke structuur, met aroma's van zwarte kers, braambes, leer, tabak, koffie en balsamische-vulkanische mineraaltonen. Hoge zuurgraad en zeer groot rijpingspotentieel, vaak vergeleken met nebbiolo. Ster van Taurasi DOCG in Campanië en Aglianico del Vulture DOCG in Basilicata (wijngaarden op vulkanische grond). Laat-rijpend Zuid-Italiaans ras van waarschijnlijk oud-Griekse oorsprong.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Nero Né Taurasi Riserva van de Wijnmakerij Il Cancelliere zijn 0, 2008
Informatie over de Wijnmakerij Il Cancelliere.
De Wijnmakerij Il Cancelliere maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Taurasi om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Taurasi
DOCG van Irpinia in Campanië, bijgenaamd "Barolo van het Zuiden". Aglianico als koningsdruif met tonen van zwarte kers, braam, blonde tabak, leer, verwelkt viooltje, drop, oriëntaalse kruiden en vulkanisch minerale toets, stevige tannines en levendige zuren, lange bewaring (tot 20 jaar) — nobele zuidelijke rode wijn. Rijping min. 3 jaar, 1 op hout (Riserva: 4 jaar).
De wijnstreek van Campania
Bakermat van de grote wijnen van Zuid-Italië op vulkanische bodems. Majestueuze Aglianico in rood: gestructureerd, diep en tanninerijk met tonen van zwarte kers, gekonfijte pruim, leer en kruiden, gesublimeerd in de bewaarbare Taurasi DOCG, de "Barolo van het zuiden". Identiteitswitte wijnen van Irpinia: opulente Fiano di Avellino (honing, hazelnoot), minerale jodiumrijke Greco di Tufo, aromatische Falanghina (perzik, bloemen). Ook soepele Piedirosso.
Het woord van de wijn: ODG
Organisatie voor de verdediging en het beheer van wijn, opgericht na de hervorming van de "syndicats de crus". De ODG is de collectieve organisatie die verantwoordelijk is voor de verdediging en het beheer van een product onder een officieel teken van identificatie en kwaliteit en tussen wijnbenamingen.
