De Wijnmakerij I Tant is een van de gebieden om te volgen in Catalogne.. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Catalogne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij I Tant wijnen in Catalogne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij I Tant. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij I Tant wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij I Tant gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van cataplana met zeevruchten, bruschetta met mozzarella of gegratineerde exotische vis met drie purees.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij I Tant. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij I Tant. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Catalonië (Catalunya in het Catalaans en Cataluña in het Spaans) is een autonome gemeenschap in het noordoosten van Spanje. Het strekt zich uit van het historische graafschap (comarca) Montsia in het zuiden tot de grens met Frankrijk in het noorden. De Middellandse Zee vormt zijn oostgrens en biedt 580 km kustlijn. De D.
O. C. van Catalonië was de eerste regionale D. O.
C. in Spanje. Het werd in 1999 opgericht en omvat alle verspreide wijngaarden die niet onder een van de andere 11 DO's in de regio vallen. De hoofdstad van Catalonië is het bruisende Barcelona, de op een na grootste stad van Spanje en een van de grootste havens aan de Middellandse Zee.
Wijnen rood van Wijnmakerij I Tant gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van fondue met bouillon, pasta en paprika's of lamsrack in een korst van kruiden en zaden met tijm sap....
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij I Tant. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij I Tant. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnen wit van Wijnmakerij I Tant gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van zeebaars in een zoutkorst, lam in okra saus of zalm koulibiac.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij I Tant. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus.
Het is het geheel van technieken die een aangename combinatie van spijs en wijn mogelijk maken. Het combineren van wijn en spijs is gebaseerd op enkele basisprincipes, zoals overeenkomst, complementariteit of contrast, en betreft alle elementen die de wijn en het spijs vormen (smaken, texturen, aroma's, enz.).
Wijnen rose van Wijnmakerij I Tant gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van gekonfijte ossenstaart in rode wijn, douez battata met kardoen (marokkaans lamsstoofpotje) of varkenswangetjes gestoofd in een roomsaus met dijon mosterd.
Parellada blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Spanje) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. De witte Parellada wordt geteeld in deze wijngaarden: Languedoc & Roussillon, Zuid West.
Plant u een wijnroute in de van Catalogne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij I Tant.
De materialen hout, metaal, beton en aardewerk worden in de wijnindustrie voor meer gebruikt dan om wijn op te laten rijpen. Gerenommeerde architecten bouwen er de mooiste wijnhuizen van. En wat dacht je van glas? WINELIFE gidst je in een aantal afleveringen door deze andere vorm van wijnbouw. Tekst: Marjolein Schuman Paradepaardjes van hout en metaal Door de industriële revolutie is er veel veranderd in het wijnlandschap. Zeker, er staan overal nog oude chateaus te midden van de wijnstokken. In ...
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...
36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...
Het is het geheel van technieken die een aangename combinatie van spijs en wijn mogelijk maken. Het combineren van wijn en spijs is gebaseerd op enkele basisprincipes, zoals overeenkomst, complementariteit of contrast, en betreft alle elementen die de wijn en het spijs vormen (smaken, texturen, aroma's, enz.).
