Wijnmakerij Honoré LavigneChardonnay Brut

Wijn bruisend van Crémant de Bourgogne van Frankrijk

3.2

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Chardonnay Brut van de Wijnmakerij Honoré Lavigne is een bruisend wijn van de van Crémant de Bourgogne. van Crémant de Bourgogne.
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, aperitief en versnaperingen of magere vis.

Smaakstructuur van Chardonnay Brut van Wijnmakerij Honoré Lavigne

Slight		Krachtig
Sweet		Zuur
Quiet		Sprankelend

In de mond is de Chardonnay Brut van Wijnmakerij Honoré Lavigne van de regio van Crémant de Bourgogne. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Aards

Dierlijk of biologisch

Vegetaal

Hout & toast

Op de neus onthult de Chardonnay Brut van Wijnmakerij Honoré Lavigne van de regio van Crémant de Bourgogne. vaak soorten aroma's van appels, groene appel of citroen en soms ook aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen).

Lekker eten en wijn proeven met Chardonnay Brut

Overeenkomsten die perfect werken met Chardonnay Brut.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Chardonnay Brut

Zeevruchten

Voorgerecht

De Chardonnay Brut van Wijnmakerij Honoré Lavigne gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van zout en peper garnalen, kip met citroen of verrine van perzik en tonijn.

Details en technische informatie over de Chardonnay Brut van de Wijnmakerij Honoré Lavigne

Domein

Wijnmakerij Honoré Lavigne

Druivenrassen

Regio/Beroep

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Laatste jaargangen van deze wijn

Chardonnay Brut - 2008

In de top 100 van van Crémant de Bourgogne wijnen

Gemiddelde score: 3.2

De beste jaargangen van de Chardonnay Brut van de Wijnmakerij Honoré Lavigne zijn 2008

Informatie over de Wijnmakerij Honoré Lavigne.

Het domein biedt 85 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.

Dit domein maakt deel uit van de Boisset Collection.

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Crémant de Bourgogne.

De Wijnmakerij Honoré Lavigne maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 81 wijnen te koop in de regio van Crémant de Bourgogne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 60000 van van Frankrijk wijnen

In de top 15000 van van Crémant de Bourgogne wijnen

In de top 20000 van bruisend wijnen

In de top 250000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Crémant de Bourgogne

De appellation Crémant-de-Bourgogne, die in 1975 werd erkend, verving de mousserende wijnen waarvan de kwaliteit niet erg homogeen was. Zijn geografisch gebied, zeer uitgestrekt, omvat meer dan 300 gemeenten, van Châtillonnais, met de grenzen van Champagne auboise, met Beaujolais inbegrepen. De AOC legt even strenge oogst- en verwerkingsvoorwaarden op als die van de Champagne en naar het voorbeeld daarvan, met als verschil de duur van de rijping op Lies, die minimaal negen maanden bedraagt, tegen twaalf voor Champagne. Ook de gebruikte druivenrassen brengen Crémant-de-Bourgogne dichter bij zijn illustere Champagne-model, want hoewel alle druivenrassen van de streek kunnen worden gebruikt, gaat de voorkeur uit naar Pinot Noir en Chardonnay.

Nieuws over deze wijn

Ken jij het WINELIFE plus & premium abonnement al?

Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE WINELIFE plus & premium editie #83 Om een klein kijkje te geven over de flessen wijn die je kunt verwachten, delen wijn bij deze de flessen wij die in editie #83 zitten. WIJN 1 (PLUS) WINZER KREMS KELLERMEISTER GRÜNER VELTLINER 2021 In de Koop ...

Ken jij het WINELIFE plus & premium abonnement al?

Het woord van de wijn: Vullen

Voorzichtig overhevelen van het ene vat naar het andere om de wijn van zuurstof te voorzien, een deel van de droesem te verwijderen en het koolzuurgas (fizz) dat tijdens de gisting vrijkomt, te verminderen.