De Wijnmakerij Hoggies van Coonawarra van Australie du Sud | Winedexer

Wijnmakerij Hoggies
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 96 van domeinen van Australie du Sud.
Het bevindt zich in Coonawarra. in de regio van Australie du Sud.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Coonawarra om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Hoggies.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Hoggies wijnen in Coonawarra van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Hoggies. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Hoggies wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Hoggies.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Hoggies

Wijnen rood van Wijnmakerij Hoggies gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van amerikaanse filet (tartaar van rundvlees op belgische wijze), gekonfijte lamsmuis in wijn of kip met perziken en abrikozen (ca. 270 calorieën).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hoggies

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Hoggies. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Hoggies. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Hoggies

  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Hoggies

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Coonawarra

Australisch icoon van Cabernet Sauvignon op de legendarische terra rossa (Limestone Coast, zuidoosten): kenmerkende koningsrode wijn — elegant en gestructureerd met heldere zwarte bes, braam, ceder, potloodkrullen en een muntige toets, levendige zuren en gebeeldhouwde tannines, grote bewaring. Smaakvolle Shiraz en soepele Merlot vullen aan. Smalle strook (12 km × 1 km) roestrode leem over actief kalksteen, Antarctische koelte en oceanische upwelling, matige alcohol en uitzonderlijke frisheid.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Hoggies.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Hoggies

Wijnen wit van Wijnmakerij Hoggies gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche met spek en gruyère kaas, cod "bacalhau a gomes de sa of quiche met spek en gruyère kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hoggies

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Hoggies. vaak soorten aroma's van vegetaal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Hoggies. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Hoggies

  • 0met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Hoggies

  • Chardonnay
  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Riesling

Kristalheldere, strakke witte wijnen met levendige zuurgraad en aroma's van citrus, groene appel, witte bloemen, wijngaardspers en minerale/petroleumnoten bij het rijpen. Gemaakt als droog (Trocken, Elzas), halfdroog (Kabinett, Spätlese) en zoet (Auslese, Beerenauslese, TBA, late oogst). Ster van de Moezel, Rheingau, Alsace AOC en Wachau. Ook geëxporteerd naar Clare Valley en Finger Lakes.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Hoggies.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Hoggies

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Hoggies gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van porcini saus, flammekueche (met lachende koe) of gekonfijte eendenbout in cider.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Hoggies

  • 0met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Hoggies

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Maat

Het afknippen van scheuten om de groei van de wijnstok te reguleren en in evenwicht te brengen en zo de productiviteit te beheersen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Hoggies.

Plant u een wijnroute in de van Coonawarra? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Hoggies.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.