De Wijnmakerij Hermanos Peciña van Rioja
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Rioja om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Hermanos Peciña wijnen in Rioja van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Hermanos Peciña. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Hermanos Peciña wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Hermanos Peciña gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rosbief in een korstje (uien & mosterd), lamsvlees in pikante saus of paupiettes à la mérignicaise.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Hermanos Peciña. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Hermanos Peciña. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Rioja, in Noord-Spanje, is vooral bekend om zijn rode wijnen met bessensmaak en rijping op vat, gemaakt van Tempranillo en Garnacha. Het is waarschijnlijk het belangrijkste wijngebied van Spanje. Het is zeker de beroemdste, alleen wedijveren met Jerez. De wijngaarden volgen de loop van de Ebro over een afstand van ongeveer 100 km tussen de steden Haro en Alfaro.
Naast Tempranillo en Garnacha worden ook Graciano en Mazuelo (Carignan) gebruikt in de rode wijnen van Rioja. Sommige wijnhuizen, met name Marqués de Riscal, gebruiken kleine hoeveelheden Cabernet Sauvignon. Witte druiven worden veel minder aangeplant. In 2017 werd het wijngaardareaal geregistreerd op 64.
215 hectare (158. 679 acres).
Wijnen wit van Wijnmakerij Hermanos Peciña gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van quenelles in nantua saus, boquerones ansjovis in azijn of snelle brandade.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Hermanos Peciña. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), aards of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Hermanos Peciña. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wijnen rose van Wijnmakerij Hermanos Peciña gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van ossenstaart met zaadsaus, lamsbout met gebakken aardappelen of cassoulet.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Hermanos Peciña. vaak soorten aroma's van rode bessen.
Fles met een inhoud van 5 liter.
Plant u een wijnroute in de van Rioja? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Hermanos Peciña.
Bodegas Ramón Bilbao is sinds de oprichting in 1924 een indrukwekkende producent in Spaanse wijnstreek La Rioja. Ze weten geweldige wijnen te creëren, vooral met druivenras tempranillo. We praten met wijnmaker Rodolfo Bastida die alle geheimen van Rioja kent. Wat is volgens u kenmerkend voor de wijnen uit uw regio? ‘Rioja is een van de rijkste wijnregio’s ter wereld in termen van diversiteit in bodems en gesteenten en (micro)klimaten. We kunnen bij Ramón Bilbao dus wijnen maken met karakte ...
Wat hebben (hele) oude Rioja’s en de Peruaanse keuken met elkaar te maken? Inderdaad, helemaal niets. Maar is het mogelijk om deze Spaanse klassiekers te drinken bij de pittige en scherpe gerechten? Ja! Tekst + beeld Petri Houweling Rioja’s uit de vorige eeuw Kariem, de man achter Le Vineur, importeur van hoogstaande Europese wijnen en Raul Lansink van restaurant Nazka organiseerden samen een bijzonder diner met als thema: de Peruaanse keuken in combinatie met vintage Rioja’s uit de vorige eeuw. ...
In deze WINELIFE nemen we je weer mee naar zeer uiteenlopende wijngebieden. Lees over de beste Koopgids-wijnen afkomstig van de zonovergoten Spaanse Mesetas in Rioja. De coverdruiven van deze editie zijn afkomstig van steile vulkanische hellingen, bijvoorbeeld die van de Etna. Lees hoe ook het iconische wijnhuis Gaja hier is neergestreken om aan de vraag naar frissere wijn te voldoen. In deze editie schrijven we ook over het ziltige wit dat wordt gemaakt aan de mediterrane kust van Zuid-Frankrij ...
Fles met een inhoud van 5 liter.