Wijnmakerij Hilton Head IslandCarmenere
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef
De Carmenere van de Wijnmakerij Hilton Head Island. staat in de top 10 van wijnen van Caroline du Sud..
Lekker eten en wijn proeven met Carmenere
Overeenkomsten die perfect werken met Carmenere.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Carmenere
De Carmenere van Wijnmakerij Hilton Head Island gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van hachis parmentier (aardappelen, rundvlees, wortel, spek).
Details en technische informatie over de Carmenere van de Wijnmakerij Hilton Head Island
Ontdek de druivensoort: Carmenère
Carménère is een druivensoort van oorsprong uit Bordeaux. Hij is het resultaat van een kruising tussen Cabernet Franc en Gros Cabernet. In Frankrijk beslaat hij slechts een tiental hectaren, maar hij wordt ook geteeld in Chili, Peru, de Andes, Californië, Italië en Argentinië. De bladeren van de carmenere zijn glanzend en omgekruld. De bessen zijn rond en middelmatig groot. Carménère is gevoelig voor grijsrot, vooral in de natte herfst. Hij kan ook blootstaan aan het risico van afvloeiing door het klimaat, waardoor het belangrijk is hem te telen op arme grond en in warme gebieden. Carménère wordt geassocieerd met een gemiddelde tweede rijpingsperiode. Dit ras heeft slechts één goedgekeurde kloon, 1059. Hij kan worden gevinifieerd met Cabernet Sauvignon en Merlot. Hij levert een rijke, sterk gekleurde wijn op, die karakter krijgt in combinatie met andere druivensoorten.
Informatie over de Wijnmakerij Hilton Head Island.
De Wijnmakerij Hilton Head Island maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Caroline du Sud om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Caroline du Sud
South Carolina is een staat in het zuidoosten van de Verenigde Staten, die in het noorden en zuiden respectievelijk grenst aan North Carolina en Georgia. Het vochtige, subtropische klimaat van de staat maakt de wijnbouw uiterst moeilijk, maar desondanks experimenteren een handvol onverschrokken wijnmakers met wijnen van vinifera- en hybride druiven, alsook van muscadine-druiven, een inheemse Amerikaanse variëteit. De staat beslaat ongeveer 82. 900 vierkante kilometer relatief vlakke kustvlakten, van de Atlantische Oceaan tot de Fall Line, een geologische breuklijn die parallel aan de Atlantische kust loopt van de Carolinas tot New Jersey.
Nieuws over deze wijn
Thaise noedelsalade met garnalen
Halfdroge Rieslings zijn geweldig in combinatie met gerechten uit Zuidoost-Azië. Ze maken een mooi bruggetje naar de complexe smaken van zoet, zuur, pittig en zout. Neem de proef op som met deze overheerlijke Thaise maaltijdsalade. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE. Thaise noedelsalade met garnalen Bereiding 30 minuten Dit heb je nodig (2 personen) 100 g glasnoedels 6 kerstomaten, in kwarten 4 sjalotten, gesnipperd 1 stengel bleekselderij met blad, fijngesneden 10 rauw ...
Doperwtencrème met gerookte paling of makreel
‘De mens kookt al eeuwen. Samen eten is een met meer of minder vaste rituelen omgeven gebeurtenis. Dat geldt voor een staatsbanket, maar ook voor een diner in intieme kring of een déjeuner sur l’herbe. Koken is liefde en aandacht voor je ingrediënten, maar vooral ook voor het samenzijn; het geeft eten een feestelijk tintje. Daar gaat Altijd zondag over. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Doperwtencrème met gerookte paling of makreel Dit heb je nodig: 1 gerookte makreel of 400 g ...
The Art of Drinks, grootste drankenfestival van Nederland
The Art of Drinks brengt de beste bieren, wijnen en spirits onder één dak. Op 29 oktober 2022 komen drankmerken, leveranciers en importeurs van over de hele wereld naar de Gashouder in Amsterdam. The Art of Drinks brengt meer dan 1000 verschillende dranken samen onder één dak The Art of Drinks is hét festival voor iedereen met een liefde voor drank, of je nu een enthousiaste thuisbartender, wijnkenner of een nieuwsgierige levensgenieter bent. Tijdens The Art of Drinks ontmoet je de makers van d ...
Het woord van de wijn: Aranean
De onderkant van een wijnstokblad bedekt met kleine haartjes die op een webachtige manier verdeeld zijn.
