De Wijnmakerij HF Sullivan's Rockridge Estate van Clare Valley van Australie du Sud

Wijnmakerij HF Sullivan's Rockridge Estate
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Clare Valley. in de regio van Australie du Sud.

De Wijnmakerij HF Sullivan's Rockridge Estate is een van de gebieden om te volgen in Clare Valley.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Clare Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij HF Sullivan's Rockridge Estate.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij HF Sullivan's Rockridge Estate wijnen in Clare Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij HF Sullivan's Rockridge Estate. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij HF Sullivan's Rockridge Estate wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij HF Sullivan's Rockridge Estate.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij HF Sullivan's Rockridge Estate

Wijnen rood van Wijnmakerij HF Sullivan's Rockridge Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van chinese noedels met rundvlees, mansaf, of jordaans lamsvlees (jordanië) of kip met citroen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij HF Sullivan's Rockridge Estate

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij HF Sullivan's Rockridge Estate. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij HF Sullivan's Rockridge Estate

  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij HF Sullivan's Rockridge Estate

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Clare Valley

Het wijngebied van Clare Valley. is gelegen in de regio van Mount Lofty Ranges van Australie du Sud van Australië. We tellen momenteel 269 landgoederen en châteaux in de van Clare Valley, die 1076 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Clare Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij HF Sullivan's Rockridge Estate.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij HF Sullivan's Rockridge Estate

Wijnen wit van Wijnmakerij HF Sullivan's Rockridge Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van gebraden varkensvlees met mosterd en honing, gele risotto met mosselen of kip tajine met geconfijte citroen (marrakech-stijl).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij HF Sullivan's Rockridge Estate

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij HF Sullivan's Rockridge Estate. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij HF Sullivan's Rockridge Estate. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij HF Sullivan's Rockridge Estate

  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij HF Sullivan's Rockridge Estate.

Plant u een wijnroute in de van Clare Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij HF Sullivan's Rockridge Estate.

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

Nieuws over Wijnmakerij HF Sullivan's Rockridge Estate en de wijnen van de streek

De wijnpijler

Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier.    1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95   www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95  www.lekker ...

Zuid-Amerika Solterito

Het nieuwe kookboek Memmisj leert je niet alleen over de Joodse keuken, maar laat je vooral zien hoe lekker de gerechten zijn. Van de schrijfster Jonah Freud, ook eigenaar van de Kookboekhandel die een begrip is in Amsterdam, mochten we recepten van over de hele wereld uitproberen en er wijnen bij kiezen. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN JONAH FREUD | FOTOGRAFIE MITCHELL VAN VOORBERGEN | WIJNTIPS MARJOLEIN SCHUMAN Zuid-Amerika Solterito Ik maak graag bonensalades. Eigenlijk is een bonensa ...

Nieuw perspectief

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Nieuw perspectief De raw wine movement die geleid wordt door Master of Wine Isabelle Legeron spreidt zich als een olievlek uit. Geen goede vergelijking, want het gaat hier juist om milieuvriendelijk en op een natuurlijke manier wijn maken. Dus druiventeelt die zo gezond als mogelijk is voor de omgeving, maar ook de natuur zo ve ...

Het woord van de wijn: Koolzuurmaceratie

Fermentatie van hele druiven in een met kooldioxide verzadigde atmosfeer. Dit type gisting resulteert in zeer aromatische en flatterende wijnen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Mount Lofty Ranges