De Wijnmakerij Herve Philippe van Mâcon van Mâconnais

Wijnmakerij Herve Philippe
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 292 van domeinen van Mâconnais.
Het bevindt zich in Mâcon. in de regio van Mâconnais.

De Wijnmakerij Herve Philippe is een van de gebieden om te volgen in Mâcon.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Mâcon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Herve Philippe.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Herve Philippe wijnen in Mâcon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Herve Philippe. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Herve Philippe wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Herve Philippe.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Herve Philippe

Wijnen wit van Wijnmakerij Herve Philippe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gesudderd vlees zoals recepten van rigatoni met courgettes en tomaten, veganistische prei en tofu quiche of koraal linzen met kerrie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Herve Philippe

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Herve Philippe. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Herve Philippe

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Mâcon

Het wijngebied van Mâcon. is gelegen in de regio van Mâconnais van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vignes du Maynes en Domaine Jean Manciat. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Mâcon zijn Chardonnay, Pinot noir en Gamay noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Mâcon vaak soorten aroma's van kers, banaan of gele appel en soms ook aroma's van citroenschil, nectarine of bloemen. In de mond is van Mâcon een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 221 landgoederen en châteaux in de van Mâcon, die 315 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Mâcon wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Herve Philippe.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Herve Philippe

Wijnen rood van Wijnmakerij Herve Philippe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van gekonfijte ossenstaart in rode wijn, paupiettes van kalfsvlees à la bourguignonne of eendenborst met rode vruchten.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Herve Philippe

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Herve Philippe en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or

Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Het woord van de wijn: Côte des Blancs

Een van de beroemdste terroirs van de Champagnestreek, die zich uitstrekt van Épernay tot Vertus en waar vooral Chardonnay wordt verbouwd, vandaar de naam. De dorpen Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, enz., die op het krijt liggen, zijn in zekere zin voor de Champagne wat Meursault, Chablis en Puligny zijn voor de Bourgogne.