Wijnmakerij Heribert BochTrittenheimer Altärchen Blauer Spätburgunder Trocken
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Trittenheimer Altärchen Blauer Spätburgunder Trocken van Wijnmakerij Heribert Boch
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Trittenheimer Altärchen Blauer Spätburgunder Trocken van Wijnmakerij Heribert Boch van de regio van Mosel. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Trittenheimer Altärchen Blauer Spätburgunder Trocken van Wijnmakerij Heribert Boch van de regio van Mosel. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Trittenheimer Altärchen Blauer Spätburgunder Trocken
Overeenkomsten die perfect werken met Trittenheimer Altärchen Blauer Spätburgunder Trocken.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Trittenheimer Altärchen Blauer Spätburgunder Trocken
De Trittenheimer Altärchen Blauer Spätburgunder Trocken van Wijnmakerij Heribert Boch gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van aan het spit gedraaide berenbout (oven) met "automatische bewatering"., gebraden kalfsvlees met cantharellen en room of aiguillettes van eend met blauwe kaas uit de auvergne.
Details en technische informatie over de Trittenheimer Altärchen Blauer Spätburgunder Trocken van de Wijnmakerij Heribert Boch
Ontdek de druivensoort: Prosecco
Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Trittenheimer Altärchen Blauer Spätburgunder Trocken van de Wijnmakerij Heribert Boch zijn 2018, 2016, 2017, 2013
Informatie over de Wijnmakerij Heribert Boch.
De Wijnmakerij Heribert Boch maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 36 wijnen te koop in de regio van Mosel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mosel
De Moezel is het beroemdste van de 13 officiële Duitse wijngebieden, en ook het op twee na grootste in termen van productie. Zoals in veel Duitse regio's wordt het vooral geassocieerd met een reeks wijnstijlen die van de Rieslingdruif worden gemaakt, maar Müller-Thurgau is ook wijdverbreid. De beste rieslingwijnen uit Mosel behoren tot de beste witte wijnen ter wereld. Ze zijn licht en alcoholarm en kunnen intens van smaak zijn, met aantrekkelijke bloemen- en mineralentonen, en een prachtig evenwicht tussen zoetheid en zuurheid.
Nieuws over deze wijn
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
De vele gezichten van Riesling
Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Het woord van de wijn: Merrain
Eikenhout in planken gekloofd, gebruikt om vaten te maken.
