Wijnmakerij HereroDon Peppe
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Don Peppe van de Wijnmakerij Herero. staat in de top 0 van wijnen van Molise..
Details en technische informatie over de Don Peppe van de Wijnmakerij Herero
Ontdek de druivensoort: Ansonica
Gestructureerde en volle droge witte wijnen met bleke goudkleur, breed gehemelte en matige zuurgraad, met kenmerkende aroma's van amandel (handelsmerk), geel fruit (peer, perzik, abrikoos), witte bloemen en zoute mariene tonen. Een zonnig mediterraan profiel. Pijler van de droge Siciliaanse witte wijnen en de traditionele Marsala, ook een teken van de Ansonica Costa dell'Argentario DOC in Toscane en het eiland Elba. Autochtoon wit ras uit Sicilië (bekend als Inzolia).
Informatie over de Wijnmakerij Herero.
De Wijnmakerij Herero maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Molise om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Molise
Op een na kleinste regio van Italië tussen Abruzzen en Apulië aan de Adriatische Zee. Tintilia als rode koning (autochtoon, gered in de jaren 1990): dicht en diep met zwarte moerbei, gekonfijte kers, pruim, garrigue, leer en kruiden, stevige tannines en vlezige mond — de teruggevonden trots van Molise. Soepele Montepulciano (kers, pruim, zoethout), stevige gestructureerde Aglianico. Levendige Trebbiano-witten (citrus, bloemen).
Het woord van de wijn: Onderstam
Amerikaanse wijnstok waarop een Franse wijnstok is geënt. Dit is het gevolg van de druifluis die aan het einde van de 19e eeuw de wijngaarden verwoestte: na veel vallen en opstaan ontdekte men dat de "plaag" de wortels van de Amerikaanse wijnstokken spaarde, en de techniek raakte wijdverbreid.
