De Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis van Algarve

Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 112 van domeinen van Algarve.
Het bevindt zich in Algarve.

De Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis is een van de gebieden om te volgen in Algarve.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Algarve om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis wijnen in Algarve van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis

Wijnen wit van Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van capellini met groenten, gebakken bloedworst met appels of kerrie mouclade à la charentaise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis

  • Moscatel

Ontdekking van het wijngebied van Algarve

De Algarve ("de Algarve" voor de meeste Engelstaligen) is het meest zuidelijke wijngebied van Portugal, en het uiterste zuidwesten van het Iberisch schiereiland. Het is bekender om zijn stranden en bloeiende toeristenindustrie dan om zijn wijnen. Hoewel er een kleine hoeveelheid witte wijn in frisse stijl wordt geproduceerd, zijn de wijnen van de Algarve overwegend rood en worden ze gemaakt van klassieke Portugese rassen zoals Castelão en Touriga Nacional, maar ook van meer internationale rassen zoals Syrah. De wijnen van de regio worden grotendeels geproduceerd door een klein aantal coöperaties van hoge kwaliteit, hoewel de tendens naar onafhankelijke producenten snel terrein wint.

Traditioneel hebben de wijnen van de Algarve een hoog alcoholgehalte, het resultaat van een warm, zeeklimaat - slechts 125 mijl scheiden de meest oostelijke wijngaarden van de Algarve (bij Tavita) van Tanger, aan de noordkust van Afrika. De regio wordt van de Alentejo-vlakte en het koudere noorden gescheiden door het Monchique-gebergte, waardoor een warmer macro-klimaat voor de wijnbouw ontstaat. De wijnstok Vitis vinifera gedijt hier goed in het klimaat van de Algarve, dat even goed geschikt is voor de behoeften van de wijnstok op lange termijn als voor de behoeften van de mens op korte termijn. De zon, de warme lucht en de zeebries die massaal toeristen aantrekken, zijn precies wat de wijnstokken nodig hebben om een productieve oogst en vruchten met een zeer hoog alcoholpotentieel voort te brengen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis

Wijnen rood van Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van amerikaanse marinade voor rundvlees, spaghetti cacio e pepe of kipschotel met morieljes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis. vaak soorten aroma's van hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis

  • 2013met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.47/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis

  • Touriga Nacional
  • Shiraz/Syrah
  • Aragonez

Ontdek de druivensoort: Touriga nacional

Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis

Wijnen rose van Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis

  • 2012met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis

  • Tinto Cao

Het woord van de wijn: Bloedend

Een oud gebruik voor rode wijnen. Zodra de kuip vol druiven zit, wordt de kraan opengedraaid. Een zoet maar helder sap ontsnapt uit het vat (het kan ook worden gebruikt om rosé te maken). De kleur en de dichtheid van het sap worden versterkt, maar het moet niet overdreven zijn. Zelden meer dan 10% van het volume van een vat, anders bestaat het gevaar dat het fruit verloren gaat en dat er bitterheid doorkomt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis.

Plant u een wijnroute in de van Algarve? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis.

Ontdek de druivensoort: Aragonez

Nieuws over Wijnmakerij Herdade Dos Pimenteis en de wijnen van de streek

Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal

Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...

Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal

Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...

Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal

Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...

Het woord van de wijn: Bloedend

Een oud gebruik voor rode wijnen. Zodra de kuip vol druiven zit, wordt de kraan opengedraaid. Een zoet maar helder sap ontsnapt uit het vat (het kan ook worden gebruikt om rosé te maken). De kleur en de dichtheid van het sap worden versterkt, maar het moet niet overdreven zijn. Zelden meer dan 10% van het volume van een vat, anders bestaat het gevaar dat het fruit verloren gaat en dat er bitterheid doorkomt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Algarve