De Wijnmakerij Henry's Drive van Padthaway van Australie du Sud

Wijnmakerij Henry's Drive
Het domein biedt 32 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Australie du Sud.
Het bevindt zich in Padthaway. in de regio van Australie du Sud.

De Wijnmakerij Henry's Drive is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van Padthaway om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Henry's Drive.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Henry's Drive wijnen in Padthaway van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Henry's Drive. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Henry's Drive wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Henry's Drive.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Henry's Drive

Wijnen rood van Wijnmakerij Henry's Drive gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van cabri en colombo met creoolsaus, oosterse stoofpot met couscous of pasta met kip en kerrie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Henry's Drive

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Henry's Drive. vaak soorten aroma's van crème, aardbeien of zwart fruit en soms ook aroma's van floraal, gedroogd fruit of lavendel. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Henry's Drive. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Henry's Drive

  • 2000met een gemiddelde score van 4.52/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.25/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.99/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Henry's Drive

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Padthaway

Het wijngebied van Padthaway. is gelegen in de regio van Limestone Coast van Australie du Sud van Australië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Lawson's en Domaine Henry's Drive. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Padthaway zijn Chardonnay, Cabernet-Sauvignon en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Padthaway vaak soorten aroma's van ananas, cranberry of druif en soms ook aroma's van zwarte bes, kruidnagel of chocolade. In de mond is van Padthaway een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 62 landgoederen en châteaux in de van Padthaway, die 136 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Padthaway wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Henry's Drive.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Henry's Drive

Wijnen wit van Wijnmakerij Henry's Drive gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van ovengebakken speenvarken, tonijn provençaalse stijl of quiche van courgette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Henry's Drive

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Henry's Drive. vaak soorten aroma's van crème, eik of boter en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of aards. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Henry's Drive. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Henry's Drive

  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 2.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Henry's Drive

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Verdelho

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Henry's Drive.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Henry's Drive

Wijnen rose van Wijnmakerij Henry's Drive gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van de geheimen van croque-monsieur, zeebaars in een zoutkorst of farfalle à la montagnarde.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Henry's Drive

  • Cabernet Franc
  • Sangiovese

Het woord van de wijn: Lactisch (zuur)

Zuur verkregen door malolactische gisting.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Henry's Drive.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Henry's Drive

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Henry's Drive gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van chinchards met witte wijn en druiven, gegratineerde aardappel en tonijn of quiche lorraine.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Henry's Drive

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Henry's Drive.

Plant u een wijnroute in de van Padthaway? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Henry's Drive.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Henry's Drive en de wijnen van de streek

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Binnenkijken bij Maison Saint AIX

Partypink, dát is de kleur van AIX Rosé. Deze Provence-rosé is al jaren een regelrechte hit. Hoe komt dat? WINELIFE mocht binnenkijken bij een van de meest succesvolle roséhuizen uit de Provence, geleid door de rasechte Nederlander Eric Kurver. Tekst: Petri Houweling | Beeld: René de Waal, Maison Saint AIX Pink makes the world go roun Of WINELIFE niet wil overkomen voor een AIX-feestje? Uiteraard! Zeg AIX, zeg feest en dat is het inderdaad hier. We laten ons betoveren door het prachtige landscha ...

Funfacts

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Funfacts Suikervrij Wij slaan zelf eigenlijk nooit een glas af, maar volgens de makers van deze wijnen is suiker een reden om wijn te laten staan. PURE The Winery maakt daarom zero-sugarwijnen die geen suiker, geen koolhydraten en minder calorieën bevatten. Verder houdt PURE het ook simpel. Er is e ...

Het woord van de wijn: Lactisch (zuur)

Zuur verkregen door malolactische gisting.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Limestone Coast