De Wijnmakerij Henners van England

Wijnmakerij Henners
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Dit domein maakt deel uit van de Boutinot.
Het is gerangschikt bij de top 33 van domeinen van England.
Het bevindt zich in England.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van England om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Henners.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Henners wijnen in England van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Henners. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Henners wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Henners.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Henners

Wijnen wit van Wijnmakerij Henners gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van wild zwijn bourguignon, tomatentaart zonder tomaat... of quiche van courgette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Henners

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Henners. vaak soorten aroma's van citrus, appels of citroen en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of hout & toast.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Henners

  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Henners

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van England

Engeland, hoewel bekender om gin en bier, produceert al wijn sinds de keizerlijke Romeinse tijd (100 - 400 AD). Historisch gezien staat het land niet bekend om de kwaliteit van zijn wijnbouw, als gevolg van zijn noordelijke breedtegraad en het daaruit voortvloeiende koele klimaat. De laatste tien jaar is er echter aanzienlijke vooruitgang en uitbreiding geweest, alsmede een toename van de aanplant van edele druivenrassen. Uitgebreide chaptalisatie om het hoge zuurgehalte van onderrijpe druiven te compenseren was vroeger gebruikelijk, maar sinds de jaren zeventig en vooral sinds de millenniumwisseling is het natuurlijke suikergehalte in de wijngaard gestegen en hebben de wijnen aan kwaliteit en reputatie gewonnen.

De moderne commerciële Engelse wijnindustrie wordt vaak toegeschreven aan de kleine experimentele wijngaarden die in de jaren 1950 en 1960 werden aangeplant. Gebrek aan zonneschijn en koudere temperaturen verhinderden de rijping en de vruchtzetting, wat vroeger resulteerde in een hoge zuurtegraad en een lage opbrengst.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Henners.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Henners

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Henners gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van viscurry à la réunionnaise, tapenade of zalm, garnalen en witte vis bladerdeeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Henners

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Henners. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Henners. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Henners

  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Henners

  • Pinot Meunier
  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Henners.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Henners

Wijnen rose van Wijnmakerij Henners gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van osso bucco, gebarbecuede filet mignon of konijnenbouten met champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Henners

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Henners. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Henners

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Henners

  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier

Het woord van de wijn: Textuur

In proeven, het equivalent van aanraken. Het is het geheel van tactiele gewaarwordingen die door de slijmvliezen van de mond worden waargenomen: zijdeachtig, fluweelachtig, kleverig, vettig, samentrekkend, pasteus, enz.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Henners.

Plant u een wijnroute in de van England? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Henners.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Henners en de wijnen van de streek

Bordogne: column Ilja Gort

Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...

Does size matter?

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE  In een wereld die langzaam opkrabbelt, is de drang om elkaar te ontmoeten groter dan ooit tevoren. En bij grotere samenkomsten hoort ook groots wijngenot. We vragen ons dan ook af: ‘Does size matter?’ Is de maat van de fles een kwestie van pretentie of zit er meer achter? Zelf denk ik dat de meeste grote flessen geopend worden om de show te stelen. He ...

Beter een goede buur dan een verre vriend

Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...

Het woord van de wijn: Textuur

In proeven, het equivalent van aanraken. Het is het geheel van tactiele gewaarwordingen die door de slijmvliezen van de mond worden waargenomen: zijdeachtig, fluweelachtig, kleverig, vettig, samentrekkend, pasteus, enz.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van England