Wijnmakerij HeideeRootage Merlot

Wijn van Yamanashi-ken van Japan

De Rootage Merlot van de Wijnmakerij Heidee is een wijn van de van Yamanashi-ken..
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Rootage Merlot van de Wijnmakerij Heidee. staat in de top 0 van wijnen van Yamanashi-ken..

Ontdek de druivensoort: Monemvasia

Erkend als inheems in de Peloponnesos in Griekenland, is het vandaag zeer aanwezig op de Cycladen eilanden (Paros in het bijzonder en een beetje in Syros, Mykonos, Santorini, ...), op het eiland Evia, ... . Hij komt ook voor in Italië, de Verenigde Staten, enz. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met de talrijke witte druivenrassen die tot de grote familie van de Malvasia's behoren. Proeven van het D.N.A. hebben nooit enig verband kunnen vaststellen. Anderzijds is hij verwant met de Griekse variëteit Athiri, die op het eiland Santorini is ontstaan, en met de witte Gouais.

Informatie over de Wijnmakerij Heidee.

Het domein biedt 28 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.

Het staat in de top 25 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Yamanashi-ken.

De Wijnmakerij Heidee maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Yamanashi-ken om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

De wijnstreek van Yamanashi-ken

Yamanashi is de eerste geografische aanduiding (GI) voor wijn in Japan. Het is opgericht in 2013 en bevindt zich in de gelijknamige prefectuur. Yamanashi wordt aangeprezen als de bakermat van de wijnproductie in Japan. De belangrijkste druivenrassen die hier worden geteeld zijn de inheemse witte druif vitis vinefera Koshu en de lichtrode hybride Muscat Bailey A, geselecteerd in Japan.

Nieuws over deze wijn

Nieuwe columnist: Bregje van Weezel

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Nieuwe columnist: Bregje va ...

Caponata (Siciliaanse auberginecompote)

Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...

Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022

Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...