De Wijnmakerij Hawley van Dry Creek Valley van Californie

Wijnmakerij Hawley
Het domein biedt 38 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is gerangschikt bij de top 13 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Dry Creek Valley. in de regio van Californie.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van Dry Creek Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Hawley.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Hawley wijnen in Dry Creek Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Hawley. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Hawley wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Hawley.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Hawley

Wijnen rood van Wijnmakerij Hawley gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van tournedos van rundvlees met boursin, lamsbout met knoflook en rozemarijn of waterzooi van kip met blanche de hoegaarden en roze peper.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hawley

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Hawley. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Hawley. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Hawley

  • 2010met een gemiddelde score van 4.59/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.39/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.29/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.18/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.13/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Hawley

  • Zinfandel
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Nebbiolo

Ontdekking van het wijngebied van Dry Creek Valley

Het wijngebied van Dry Creek Valley. is gelegen in de regio van Sonoma County van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 414 landgoederen en châteaux in de van Dry Creek Valley, die 1322 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Dry Creek Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Hawley.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Hawley

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Hawley gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van kantonese rijst, aperitief croissants pizza stijl of zeeduivel in folie.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Hawley

  • 2019met een gemiddelde score van 4.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Hawley

  • Viognier

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Hawley.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Hawley

Wijnen wit van Wijnmakerij Hawley gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van pulled pork (vs pulled pork), gebarbecuede zalm op quebecse wijze of quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hawley

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Hawley. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of citrus en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Hawley

  • 2015met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.26/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.91/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Hawley

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

Het woord van de wijn: Biodynamisch (landbouw)

De biologische landbouw maakt deel uit van een wereldbeschouwing die de plant en alle levende wezens met de kosmos verbindt en het werk in de wijngaard en de wijnmakerij baseert op de cycli van de maan.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Hawley.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Hawley

Wijnen sweet van Wijnmakerij Hawley gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van dombrés en varkensstaarten, lam en kokosnoot curry, afrikaanse stijl of risotto met kip en champignons.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Hawley

  • 2012met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Hawley

  • Zinfandel

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Hawley.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Hawley

Wijnen rose van Wijnmakerij Hawley gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of geitenkaas zoals recepten van sauté van lam met kerrie, tajine van runderballetjes en merguez of croque madame royal.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Hawley

  • Zinfandel

Het woord van de wijn: Bruto

Champagne met tussen de 6 en 15 gram suiker (zie dosering likeur).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Hawley.

Plant u een wijnroute in de van Dry Creek Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Hawley.

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.