De Wijnmakerij Hanspeter Kunz van Graubünden

Wijnmakerij Hanspeter Kunz
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 195 van domeinen van Graubünden.
Het bevindt zich in Graubünden.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Hanspeter Kunz. op Facebook

De Wijnmakerij Hanspeter Kunz is een van de gebieden om te volgen in Graubünden.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Graubünden om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Hanspeter Kunz.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Hanspeter Kunz wijnen in Graubünden van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Hanspeter Kunz. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Hanspeter Kunz wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Hanspeter Kunz.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Hanspeter Kunz

Wijnen rood van Wijnmakerij Hanspeter Kunz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van snel gehaktbrood, schnitzel à la normande of eendenborst met honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hanspeter Kunz

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Hanspeter Kunz. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Hanspeter Kunz

  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Hanspeter Kunz

  • Blauburgunder
  • Diolinoir

Ontdekking van het wijngebied van Graubünden

Graubünden is het meest oostelijke administratieve kanton en wijnbouwgebied van Zwitserland. Dit aan Oostenrijk grenzende Alpengebied telt iets meer dan 400 hectare wijngaarden, hoofdzakelijk Pinot Noir, die in de Bündner Herrschaft en in de bredere valleien van het Maienfeld-gebied worden verbouwd. Graubünden, qua oppervlakte het grootste kanton van het land en de bron van de Rijn, is in wezen verdeeld in vruchtbare valleien en alpiene bergtoppen. Na de afdaling van zijn bron bij Tomasee in de Alpen stroomt de Rijn noordwaarts door de grote vallei die hij in de loop van duizenden jaren voor zichzelf heeft uitgeslepen.

De valleibodem wisselt af tussen relatief vlakke gebieden - goed geïrrigeerd en zeer vruchtbaar - en steilere, sneller drainerende hellingen met meer zon. Het is op deze laatste dat de beste wijngaarden van Graubünden te vinden zijn. De beste bodems in de regio zijn een mengsel van schist en gneis, met een losse structuur en opgewarmd door de felle bergzon. De wijngaarden zijn over het algemeen aangeplant op de rechteroever van de rivier, omdat ze naar het westen gericht zijn en meer beheersbare hellingen hebben.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Hanspeter Kunz.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Hanspeter Kunz

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Hanspeter Kunz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Sylvaner

De sylvaner wordt vooral in Duitsland en in de Elzas geteeld. De knoppen zijn enigszins katoenachtig en de jonge bladeren zijn groen. Hetzelfde geldt voor de geribde takken. Eenmaal rijp is de overheersende kleur goudgroen en zijn er kleine elliptische bessen met kleine tot middelgrote trossen te zien. De rijpe vrucht wordt dan versierd met vijflobbige bladeren. De onderkant van elk blad is licht behaard. Dit ras is gevoelig voor chlorose, grijsrot, echte meeldauw en meeldauw. Hij is ook gevoelig voor vorst en wind vanwege zijn lange takken. Hij kan op elke bodem worden geteeld, hoewel hij de voorkeur geeft aan steenachtige, zanderige en lichte bodems, en is een ideale begeleider van koud vlees, vis en schaaldieren. Hij is inderdaad middelzurig en biedt een complex geheel van aroma's zoals bittere amandel, fruitige en florale achtergronden. De smaak is een uitstekende combinatie van honing en gekonfijt of gedroogd fruit.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Hanspeter Kunz.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Hanspeter Kunz

Wijnen wit van Wijnmakerij Hanspeter Kunz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van ierse tartiflette, mosselen met rozemarijn en barbecue of pizza met champignons en mozzarella.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Hanspeter Kunz

  • 2019met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Hanspeter Kunz

  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Sylvaner

Het woord van de wijn: Vintage

Het productiejaar van een wijn, gewoonlijk vermeld op het etiket.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Hanspeter Kunz.

Plant u een wijnroute in de van Graubünden? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Hanspeter Kunz.

Ontdek de druivensoort: Blauburgunder

Nieuws over Wijnmakerij Hanspeter Kunz en de wijnen van de streek

Lente

In vier afleveringen volgen we in Oostenrijk de mannen en vrouwen die leven met de seizoenen en voor de druiven. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN/WSNA Lente De wijngaard is eind maart wakker geworden uit zijn winterslaap. De wortels zijn actief en de sapstroom is op gang. De soepele takken worden gebogen en aan draden bevestigd, de grond wordt losgewoeld en eventueel bemest. Milieuvriendelijkheid is in Oostenrijk gewoon; vaak zijn de gemaaide grassen en kruiden al voldoende voeds ...

Kelderwijn populair

‘Er is een neergang van de wijnmarkt en die gaat gepaard met een verschuiving naar veilige havens. Daardoor zijn oudere Bordeauxwijnen gestegen in prijs.’ Beeld: Baghera Wines   Het is een van de conclusies van het rapport van de Londense wijnbeurs Liv-ex over 2023. Word je nou enthousiast van zo’n bericht, misschien omdat je zelf Bordeaux in je kelder verzamelt of omdat de financiële aspecten van wijn je interesseren, dan kun je het hele rapport The Fine Wine Market in 2023 zelf aanvragen ...

Even voorstellen, de redactieleden

De artikelen in WINELIFE magazine worden geschreven door onze redactieleden, hoog tijd om ze voor te stellen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Even voorstellen, de redactieleden Marjolein Schuman Al bijna veertien jaar hoort Marjolein Schuman bij de redactie als een rijpende rode wijn en volgt het wijnnieuws op de voet. Tijdens een bezoek aan Andalusië kreeg ze de smaak van sherry te pakken: in dit nummer combineert ze sherry met Spaanse gerechtjes. Ook proeft ze Pinot Noir uit Californië en ...

Het woord van de wijn: Vintage

Het productiejaar van een wijn, gewoonlijk vermeld op het etiket.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Graubünden