Wijnmakerij H&M HoferOrigin
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of milde kaas.
Smaakstructuur van Origin van Wijnmakerij H&M Hofer
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Origin van Wijnmakerij H&M Hofer van de regio van Weinland. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Origin
Overeenkomsten die perfect werken met Origin.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Origin
De Origin van Wijnmakerij H&M Hofer gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of milde kaas zoals recepten van tonijn met tomaten in de oven, garnalen risotto met kerrie of tonijn en roomkaas taart.
Details en technische informatie over de Origin van de Wijnmakerij H&M Hofer
Ontdek de druivensoort: Pinot blanc
Ronde, soepele witte wijnen met een zachte mond, met discrete aroma's van appel, peer, verse amandel, witte bloemen en briochenotities. Matige zuurgraad, lichte afdronk. Ster van Crémant d'Alsace (fijne, strakke mousserende wijn) en basis van de Edelzwicker. Geteeld in Duitsland (Weißburgunder, Baden-Württemberg), Noord-Italië (Pinot Bianco, Alto Adige), Oostenrijk en Luxemburg. Een witte mutatie van Pinot Noir.
Informatie over de Wijnmakerij H&M Hofer.
De Wijnmakerij H&M Hofer maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Weinviertel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Weinviertel
Grootste Oostenrijkse regio (>50% van de nationale Grüner Veltliner): kenmerkende witte koning als droge, lichte DAC met tonen van citrus (citroen, grapefruit), groene appel, steenfruit en de peperige "Pfefferl"-signatuur (rotundon), levendige zuren en een kruidige afdronk — een recht aperitief. Levendige Riesling, Welschriesling en Weißburgunder vullen aan. Enkele fruitige Zweigelt-rode. Uitgestrekt Neder-Oostenrijks plateau ten noorden van Wenen, continentaal klimaat, löss en kalk.
De wijnstreek van Weinland
Uitgestrekte Duitstalige regio in noordoost-Zwitserland, het grootste productiegebied van het land. Kenmerkende Pinot Noir (Blauburgunder): fijne, frisse rode wijnen met kers, framboos, onderhout en zoete kruiden, zijdezachte tannines. Elegante, delicate stijl, vaak op vat gerijpt. Ook lichte, bloemige Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), levendige, citroenachtige inheemse Räuschling, volle Pinot Gris.
Het woord van de wijn: Pedunkel
De stengel van een bloem of vrucht.
