Wijnmakerij Guy AllionCabernet d'oŭ
Wijn rose
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
Lekker eten en wijn proeven met Cabernet d'oŭ
Overeenkomsten die perfect werken met Cabernet d'oŭ.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cabernet d'oŭ
De Cabernet d'oŭ van Wijnmakerij Guy Allion gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, vette vis of gevogelte zoals recepten van lamstajine met kweepeer, taart van prei en verse zalm of pastilla met kip (marokkaanse pastei met bakstenen vellen).
Details en technische informatie over de Cabernet d'oŭ van de Wijnmakerij Guy Allion
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Informatie over de Wijnmakerij Guy Allion.
De Wijnmakerij Guy Allion maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 45 wijnen te koop in de regio van Val de Loire om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Val de Loire
Frankrijks meest diverse wijngaard, 800 km langs de Loire (~48. 300 ha). Belangrijkste witte wijnen: levendige, minerale Sauvignon uit Sancerre-Pouilly (citrus, buxus, vuursteen), Loire-Chenin van levendig droog tot edelzoet (kweepeer, honing, strakke zuren), Melon de Bourgogne van zilte Muscadet op gist. Cabernet Franc-rode wijnen (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny): framboos, paprika, grafiet, zijdezachte tannines.
Het woord van de wijn: Stoel
Kenmerkend voor een wijn die een indruk geeft van volheid en dichtheid in de mond, zonder enige ruwheid.
