Wijnmakerij La Combe Aux RêvesL'Eveil du Loup

Wijn rood van Savoie van Frankrijk

4.0

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De L'Eveil du Loup van de Wijnmakerij La Combe Aux Rêves is een rood wijn van de van Savoie..
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Poulsard en de Gamay noir.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef

Lekker eten en wijn proeven met L'Eveil du Loup

Overeenkomsten die perfect werken met L'Eveil du Loup.

Beef

Originele gerechten en wijnarrangementen met L'Eveil du Loup

De L'Eveil du Loup van Wijnmakerij La Combe Aux Rêves gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van dombrés en varkensstaarten.

Details en technische informatie over de L'Eveil du Loup van de Wijnmakerij La Combe Aux Rêves

Domein

Wijnmakerij La Combe Aux Rêves

Druivenrassen

Poulsard , Gamay noir

Natuur

Regio/Beroep

Savoie

Land

Frankrijk

Wijn stijl

Rood

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Poulsard

Poulsard is een rode druivensoort die zijn oorsprong vindt in de Franche-Comté. In 1732 werd hij door het toenmalige parlement van Besançon samen met enkele andere als een goede druivensoort gekwalificeerd. Het beslaat momenteel bijna 300 ha. Dit ras heeft 3 goedgekeurde klonen: 296, 584 en 464. Poulsard heeft schaars behaarde takken met lange ranken. De bladeren zijn geel van kleur. De trossen zijn klein, maar de bessen zijn vaak middelgroot of groter. De Poulsard is vrij gevoelig voor verschroeiing, voorjaarsvorst en coulure. Hij is ook bang voor echte meeldauw, meeldauw en grijsrot. Dit druivenras houdt van kleiachtige, vette en marmerende bodems. De vruchtbaarheid is gemiddeld, dus het is beter om hem lang te snoeien. Hij komt vrij vroeg uit. Poulsard produceert een wijn met een lichte structuur, fijn en aromatisch. Het kan jaren bewaard worden. Deze wijn past goed bij gevogelte, rood vlees, kaas en voorgerechten.

Laatste jaargangen van deze wijn

L'Eveil du Loup - 2015

In de top 100 van van Savoie wijnen

Gemiddelde score: 4

De beste jaargangen van de L'Eveil du Loup van de Wijnmakerij La Combe Aux Rêves zijn 2015

Informatie over de Wijnmakerij La Combe Aux Rêves.

Het domein biedt 27 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.

Het staat in de top 5 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Savoie.

De Wijnmakerij La Combe Aux Rêves maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Savoie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 85000 van van Frankrijk wijnen

In de top 550 van van Savoie wijnen

In de top 200000 van rood wijnen

In de top 350000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Savoie

Savoie is een wijnstreek in het oosten van Frankrijk, in de bergachtige gebieden net ten zuiden van het Meer van Genève en op de grens met Zwitserland. De ligging en de geografie van de regio hebben in hoge mate het karakter ervan bepaald, dat gefragmenteerd, heuvelachtig en licht Zwitsers is. Dit komt tot uiting in de frisse, witte wijnen die hier worden geproduceerd, en ook in de etiketten van de wijnen uit de streek. Vele dragen een wit kruis op een rode achtergrond - de vlag van Zwitserland en Savoye.

Nieuws over deze wijn

De lente is weer in de lucht

De lente is weer in de lucht en dat betekent dat er weer veel nieuwe jaargangen te proeven zijn, het liefst in een bijzondere stad. Daarom zijn we naar de Franse lichtstad gereisd, waar we ons drie dagen konden onderdompelen in wijnen van over de hele wereld tijdens Wine Paris. Het is zo fijn om alle online contacten live te ontmoeten en hun wijnen te proeven. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING De lente is weer in de lucht Daarna zijn we snel doorgegaan naar Vila Nova de Gaia in Porto. In dit hist ...