Wijnmakerij Grands Vins de GirondeChâteau Damanieu Côtes de Bordeaux
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Château Damanieu Côtes de Bordeaux van Wijnmakerij Grands Vins de Gironde
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Château Damanieu Côtes de Bordeaux van Wijnmakerij Grands Vins de Gironde van de regio van Bordeaux. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Château Damanieu Côtes de Bordeaux
Overeenkomsten die perfect werken met Château Damanieu Côtes de Bordeaux.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Château Damanieu Côtes de Bordeaux
De Château Damanieu Côtes de Bordeaux van Wijnmakerij Grands Vins de Gironde gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van bier goulash, gebraden kalfsvlees met mosterdcrème of konijn met cider en champignons.
Details en technische informatie over de Château Damanieu Côtes de Bordeaux van de Wijnmakerij Grands Vins de Gironde
Ontdek de druivensoort: Carla
Intraspecifieke kruising tussen Cardinal en Alphonse Lavallée, verkregen in 1958, ras in 1989 ingeschreven in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A1.
Informatie over de Wijnmakerij Grands Vins de Gironde.
De Wijnmakerij Grands Vins de Gironde maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 158 wijnen te koop in de regio van Côtes de Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes de Bordeaux
De appellation Côtes de Bordeaux werd in 2009 gecreëerd om vier bestaande benamingen die in de Franse regio Bordeaux worden gebruikt, samen te voegen. Deze vier appellations zijn De Eerste Côtes de Blaye, Côtes de Castillon, Côtes de Francs en de rode wijnen van het Cadillac-gebied. Deze laatste vielen voorheen onder de appellation Premières Côtes de Bordeaux. De veranderingen waren een commercieel gemotiveerde beslissing, bedoeld om eenheid te creëren tussen deze belangrijke maar minder bekende appellations.
De wijnstreek van Bordeaux
Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.
Nieuws over deze wijn
Entrecote met romige champignonsaus
Simpel gebakken entrecote met patates frites smaakt al fantastisch in combinatie met elke Bordeaux. Maar met deze romige champignonsaus erbij wordt het helemaal een feestmaal. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD ISTOCKPHOTO.COM Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen): 3 sjalotten, gepeld 300 g kastanjechampignons, in vieren gesneden 2 teentjes knoflook, gepeld 25 g roomboter 150 ml bospaddenstoelenbouillon (van tablet) 200 ml kookroom zout, versgemalen peper entrecote 2 stukken à 250 g (kamer ...
Retraite tussen de wijnstokken
Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...
Bordeaux en de kunst van het kleuren
Dit is een wel heel aantrekkelijk wijndomein in Bordeaux: groot en met uitstekende terroir- en kwaliteitswijnen. Het is niet vaak dat zoiets beschikbaar komt. De eigenaar sinds 1989, die er met liefde aan heeft gewerkt en ook voor uitbreiding heeft gezorgd, zal het afscheid zwaar vallen. Misschien ben jij op zoek naar een nieuw bestaan als wijnmaker in Frankrijk en wil je investeren in zijn château? WAT: WIJNDOMEIN VAN 57,5 HECTARE AOC BORDEAUX/ENTRE-DEUX-MERS/CADILLAC CÔTES DE BORDEAUX WAAR: E ...
Het woord van de wijn: Dubbele magnum (of Marie-Jeanne)
Fles met een inhoud van 3 liter.