Wijnmakerij Grace (怡园酒庄)Vineyard Series Cabernet - Merlot 怡园干红
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet franc, de Cabernet-Sauvignon en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
De Vineyard Series Cabernet - Merlot 怡园干红 van de Wijnmakerij Grace (怡园酒庄). staat in de top 30 van wijnen van Shanxi..
Lekker eten en wijn proeven met Vineyard Series Cabernet - Merlot 怡园干红
Overeenkomsten die perfect werken met Vineyard Series Cabernet - Merlot 怡园干红.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vineyard Series Cabernet - Merlot 怡园干红
De Vineyard Series Cabernet - Merlot 怡园干红 van Wijnmakerij Grace (怡园酒庄) gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van gebraden varkensvlees met ananas, original mafé met okra of spaghetti squash met room en spek.
Details en technische informatie over de Vineyard Series Cabernet - Merlot 怡园干红 van de Wijnmakerij Grace (怡园酒庄)
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Vineyard Series Cabernet - Merlot 怡园干红 van de Wijnmakerij Grace (怡园酒庄) zijn 2011, 2010, 2012, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Grace (怡园酒庄).
De Wijnmakerij Grace (怡园酒庄) maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Shanxi om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Shanxi
Het wijngebied van Shanxi. van China. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Grace (怡园酒庄) en Domaine Grace (怡园酒庄). hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Champagnewinnaars
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Champagnewinnaars. – BEELD + TEKST REDACTIE Champagnewinnaars 1. De druiven Het trio pinot noir, (pinot) meunier en chardonnay vaart er wel bij. In de meeste champagnes vind je ze. De witte arbanne, petit meslier, pinot blanc en pinot gris zijn ook toegestaan, maar zijn nog geen procent van de aanplant. Chardonnay is de duurst betaalde, ideaal voor bewaarflessen. 2. De monniken Het was een monnik die in 1531 mousser ...
Aflevering 3: een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Oogsttijd! Het hele jaar wordt toegeleefd naar het moment dat de groeicyclus van de druivenplant zijn hoogtepunt bereikt en de vruchten van het harde werken geplukt kunnen worden. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 3: herfst In de kelder staan de ontstelers, druivenpersen en fermentatietanks klaar. In de wijngaarden in houden de wijnboeren in de gaten hoe de rijping vordert, controlere ...
Spice Up your vintage wijn
Wat hebben (hele) oude Rioja’s en de Peruaanse keuken met elkaar te maken? Inderdaad, helemaal niets. Maar is het mogelijk om deze Spaanse klassiekers te drinken bij de pittige en scherpe gerechten? Ja! Tekst + beeld Petri Houweling Rioja’s uit de vorige eeuw Kariem, de man achter Le Vineur, importeur van hoogstaande Europese wijnen en Raul Lansink van restaurant Nazka organiseerden samen een bijzonder diner met als thema: de Peruaanse keuken in combinatie met vintage Rioja’s uit de vorige eeuw. ...
Het woord van de wijn: Gesloten
Een vlakke wijn die zijn aroma's niet tot uitdrukking brengt.
