Wijnmakerij AvantisDolphins Santorini
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis en zeevruchten.
De Dolphins Santorini van de Wijnmakerij Avantis. staat in de top 10 van wijnen van Santorini..
Smaakstructuur van Dolphins Santorini van Wijnmakerij Avantis
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Dolphins Santorini van Wijnmakerij Avantis van de regio van Santorini. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Dolphins Santorini van Wijnmakerij Avantis van de regio van Santorini. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Dolphins Santorini
Overeenkomsten die perfect werken met Dolphins Santorini.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Dolphins Santorini
De Dolphins Santorini van Wijnmakerij Avantis gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten of magere vis zoals recepten van chinese gefrituurde garnalen ravioli of zeeduivel met kerrie.
Details en technische informatie over de Dolphins Santorini van de Wijnmakerij Avantis
Ontdek de druivensoort: Assyrtiko
Strakke en minerale witte wijnen met uitzonderlijk scherpe zuurgraad en een slanke mond, met intense aroma's van citroen, grapefruit, groene appel, witte bloemen, rook en sterk vulkanische zilte jodiumtonen. Mooi lagerpotentieel. Absolute ster van Santorini PDO op de vulkanische bodems van de Cycladen (wijnstokken geleid in kouloura-manden). Nu ook in Australië, Californië en Zuid-Afrika. Inheems Grieks druivenras.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Dolphins Santorini van de Wijnmakerij Avantis zijn 2018, 2019, 2016, 2017 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Avantis.
De Wijnmakerij Avantis maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 41 wijnen te koop in de regio van Santorini om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Santorini
Mythische vulkanische PDO van de Cycladen (Griekenland): Assyrtiko als signatuur koningswit (>=85%, aangevuld door Aidani en Athiri) — bleek kleed en signatuurprofiel direct mineraal-zilt, weerspiegeling van het vulkanische terroir — levendige tonen van citrus, citroen, pompelmoes, wit fruit en jodiumtoets, scherpe zuren bij lage pH en geciseleerde structuur. Eeuwenoude wijnstokken in kouloura (windbeschermende mand), phylloxera-vrij eiland, intense zon, hevige wind, minimale regen.
Het woord van de wijn: Magnum
Fles met een inhoud van 1,5 liter.
