De Wijnmakerij Goede Hoop van Stellenbosch van Western Cape

Wijnmakerij Goede Hoop - Cabernet Sauvignon
Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 1321 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Stellenbosch. in de regio van Western Cape.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Goede Hoop. op Facebook

De Wijnmakerij Goede Hoop is een van de gebieden om te volgen in Stellenbosch.. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Stellenbosch om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Goede Hoop.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Goede Hoop wijnen in Stellenbosch van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Goede Hoop. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Goede Hoop wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Goede Hoop.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Goede Hoop

Wijnen rood van Wijnmakerij Goede Hoop gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van rundvlees stoofpot express, lamsbout op marokkaanse wijze of quiche met champignons, spek en gruyère.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Goede Hoop

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Goede Hoop. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, bebost of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, rode bessen of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Goede Hoop. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Goede Hoop

  • 2002met een gemiddelde score van 4.35/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Goede Hoop

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinotage
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Stellenbosch

Het wijngebied van Stellenbosch. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. We tellen momenteel 582 landgoederen en châteaux in de van Stellenbosch, die 3443 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Stellenbosch wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Goede Hoop.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Goede Hoop

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Goede Hoop gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van kalfsgehaktballetjes met kerrie, de tartiflette wrap of gekonfijte spiermaag.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Goede Hoop

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinotage

Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cinsaut, hermitage genaamd, die in 1925 in Zuid-Afrika werd verkregen door professor Abraham Izak Perold. Sindsdien is hij vermeerderd in Afrika, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten (Californië), Canada, Brazilië, Israël, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van de wijnstokrassen van de A1-lijst. - Synoniemen: tot op heden geen (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Goede Hoop.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Goede Hoop

Wijnen wit van Wijnmakerij Goede Hoop gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van pastaschelpen, quiche met geitenkaas en spek of gegratineerde aardappel en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Goede Hoop

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Goede Hoop. vaak soorten aroma's van plant. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Goede Hoop. een wijn .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Goede Hoop

  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Slight

Een soepele en gemakkelijk te drinken wijn.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Goede Hoop.

Plant u een wijnroute in de van Stellenbosch? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Goede Hoop.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Goede Hoop en de wijnen van de streek

BOSJES in de Breede Rivier Vallei

De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...

Entrecote met romige champignonsaus

Simpel gebakken entrecote met patates frites smaakt al fantastisch in combinatie met elke Bordeaux. Maar met deze romige champignonsaus erbij wordt het helemaal een feestmaal. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD ISTOCKPHOTO.COM Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen): 3 sjalotten, gepeld 300 g kastanjechampignons, in vieren gesneden 2 teentjes knoflook, gepeld 25 g roomboter 150 ml bospaddenstoelenbouillon (van tablet) 200 ml kookroom zout, versgemalen peper entrecote 2 stukken à 250 g (kamer ...

Champagnes meest eigen druif

De Champagne drijft op drie belangrijke druivenrassen. Daarvan strijken chardonnay en pinot noir meestal de meeste eer op, maar hoe zit het met pinot meunier? Liefhebber Huib Edixhoven breekt een lans voor de hardstwerkende druif van allemaal. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD REDACTIE Champagnes meest eigen druif: Pinot Meunier Champagne. Het woord alleen heeft al een verkwikkende werking. Valt deze illustere naam, dan worden ruggen gerecht en oren gespitst. Sterker nog, vaak is een Pavlov-r ...

Het woord van de wijn: Slight

Een soepele en gemakkelijk te drinken wijn.