De Wijnmakerij Glen Ellen van Californie

Wijnmakerij Glen Ellen
Het domein biedt 27 verschillende wijnen aan.
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Californie.

De Wijnmakerij Glen Ellen is een van de gebieden om te volgen in Californie.. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Californie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Glen Ellen.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Glen Ellen wijnen in Californie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Glen Ellen. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Glen Ellen wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Glen Ellen.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Glen Ellen

Wijnen rood van Wijnmakerij Glen Ellen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rosbief in een korst, baekenofe (elzasser vleesstoofpot) of been van wild zwijn, ree of hinde.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Glen Ellen

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Glen Ellen. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Glen Ellen. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Glen Ellen

  • 2015met een gemiddelde score van 3.22/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.14/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 2.99/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 2.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Glen Ellen

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Californie

Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.

Met zijn bergen, valleien, vlakten en plateaus is de topografie van Californië even complex als het klimaat, en biedt zij wijnmakers een verbijsterende reeks terroirs. Californische wijnen hebben pas de laatste decennia (vooral na de uitspraak in Parijs in 1976) wereldwijde erkenning gekregen. De geschiedenis van de wijnbouw in de staat gaat echter meer dan 200 jaar terug. Europese wijnstokken werden voor het eerst aangeplant in de 18e eeuw, toen kolonisten en missionarissen op en neer trokken langs de westkust.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Glen Ellen.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Glen Ellen

Wijnen wit van Wijnmakerij Glen Ellen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van savoyaardse crozet gratin, zalm pavés en papillote of quiche met blokjes ham van nanie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Glen Ellen

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Glen Ellen. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Glen Ellen. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Glen Ellen

  • 2012met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.37/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.25/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Glen Ellen

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Glen Ellen.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Glen Ellen

Wijnen rose van Wijnmakerij Glen Ellen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of geitenkaas zoals recepten van couscous zonder couscousmaker, lamsschouder gekookt gedurende 5 uur of twee kaas en kip taart.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Glen Ellen

  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Glen Ellen

  • Zinfandel

Het woord van de wijn: Verminderd

Een muffig aroma dat kan vrijkomen wanneer een fles lange tijd wordt geopend en gesloten. Ze vervagen meestal als je ze laat luchten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Glen Ellen.

Plant u een wijnroute in de van Californie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Glen Ellen.

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Nieuws over Wijnmakerij Glen Ellen en de wijnen van de streek

Amerikaanse Pinot Noir: fruitige flirt

Neem een iconische druif, steek er de oceaan mee over en experimenteer erop los. Dit is het verhaal van pinot noir. Ooit lang geleden voorbehouden aan Europese grond, ondertussen volop geland en beplant in Noord- en Zuid-Amerika. Wat krijg je dan? Fluwelige Pinots met een fruitexplosie, echte verleiders! Tekst: Evelijn van Heuven | Beeld: Shutterstock Bij pinot noir zullen veel mensen als eerste aan Bourgogne denken. Dé klassieke Franse streek waar boeren de druif weten om te toveren tot legenda ...

Gestoomde mosselen in een saus van wijn, tomaat en amandel

Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...

Winery tanks

We vallen met de deur in huis en wel bij de familie Mondavi in Napa Valley. Mocht je in de buurt zijn, ga op bezoek, want in de Californische wijngebieden viert gastvrijheid hoogtij. Je wordt hier rondgereden door de wijngaard en stopt bij adembenemende uitzichten. Na een rondleiding in de wijnmakerij – en vergis je niet, de vaten die je op de foto ziet zijn zeker twee keer zo hoog als jij! – is er een proeverij van Continuum-wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Winery tanks | Continuum Estate N ...

Het woord van de wijn: Verminderd

Een muffig aroma dat kan vrijkomen wanneer een fles lange tijd wordt geopend en gesloten. Ze vervagen meestal als je ze laat luchten.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Californie